EN
Montreal Restaurants: RestoMontreal.caMontreal Restaurants: RestoMontreal.ca

Logo RestoMontreal.ca

0
×
Chargement des filtres...
Restaurant

Cafeden

Les saveurs authentiques du Vietnam rencontrent une atmosphère vibrante au cœur de la ville.

Petite-Italie
4.4$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 16:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Cafeden, Petite-Italie - Montréal
Vietnamienne
Loading suggestions...

À propos

Cafeden propose une interprétation rigoureuse des traditions culinaires vietnamiennes à travers une carte axée sur l'équilibre des saveurs et la fraîcheur des produits utilisés. Les bols de pho emblématiques se distinguent par leurs bouillons de bœuf ou de poulet mijotés longuement afin d'extraire une profondeur aromatique authentique. Les rouleaux de printemps croustillants et les salades de vermicelles vibrantes offrent un contraste textuel, mettant en valeur l'interaction essentielle entre les herbes fraîches et les vinaigrettes nuancées propres à cette gastronomie. L'espace conserve une esthétique fonctionnelle et épurée permettant aux profils gustatifs affirmés de demeurer l'attraction centrale. La clientèle découvre une approche directe de la cuisine d'Asie du Sud-Est où la constance technique demeure la priorité absolue. Cet établissement préserve l'intégrité des préparations classiques, garantissant que chaque plat constitue une représentation fidèle des techniques d'assaisonnement et des standards culinaires vietnamiens.
Chargement des restos à proximité...
Loading...
5★
76%
4★
6%
3★
6%
2★
10%
1★
2%

Restaurants de la Petite-ItalieVoir Plus

Ristorante Pizzeria Corneli Restaurant
Umami Ramen & Izakaya Restaurant
La Guilde Culinaire Restaurant
Restaurant Abouda Restaurant
Chez Ernest - Comptoir de curiosités Restaurant
Chargement des événements à proximité...
Chargement des liens connexes...

Avis pour Cafeden

Nourriture
Service
sur Google4.6 (200+)
*au 2026-08-01
5★
76%
4★
6%
3★
6%
2★
10%
1★
2%

Résumé des avis

Cafeden est largement reconnu pour sa fusion unique et délicieuse de cuisines péruvienne et vietnamienne, de nombreux convives soulignant la qualité des tapas, la créativité de plats comme les calamars et les causitas, ainsi que la maîtrise des cocktails. Le restaurant est fréquemment décrit comme un lieu fantastique pour des rendez-vous ou des sorties entre amis, offrant une atmosphère chaleureuse, tendance et immersive que la clientèle apprécie particulièrement. Bien qu'un petit nombre de visiteurs ait noté des irrégularités occasionnelles dans la qualité des plats ou le rythme du service, la grande majorité des avis fait l'éloge d'un personnel amical, attentionné et professionnel qui s'efforce de rendre chaque expérience mémorable. Dans l'ensemble, cet établissement est vivement recommandé comme un joyau caché de Montréal offrant un excellent rapport qualité-prix, notamment lors des promotions, incitant régulièrement ses clients à planifier une nouvelle visite.

J'étais au bar karaoké à côté & c'était beaucoup trop plein, c'est là que j'ai été à ce super bar où j'ai pris des bons drink & on m'a même donné du ceviche c'est littéralement le meilleur ceviche j'ai jamais mangé

1 août 2026
sur Google

j'ai passé une excellente soirée chez cafeden , l'ambiance est chaleureuse & moderne , parfaite pour dîner entre amis . la cuisine vietnamienne péruvienne est vraiment original & plein de saveur , j'ai particulièrement aimé la salade de papaye & le ceviche frais & bien équilibré , les plats sont créatif tout en restant gourmands & bien présentés .

10 févr. 2026
sur Google

Un véritable bijou caché à Montréal.
Cafeden offre une combinaison unique entre la cuisine péruvienne & vietnamienne. Les saveurs sont fraîches, authentiques & parfaitement équilibrées - chaque plat est préparé avec soin & créativité.

L'ambiance est chaleureuse & moderne, idéale autant pour un repas en couple que pour une sortie entre amis. Le service est attentionné & sympathique, avec d'excellentes recommandations.

Je recommande particulièrement le ceviche péruvien, d'une fraîcheur incroyable, ainsi que les plats vietnamiens comme le ph? & les rouleaux, qui étaient délicieux.

Un mot spécial pour le bartender, vraiment talentueux : ses cocktails sont originaux, parfaitement équilibrés & apportent une touche exceptionnelle à l'expérience. Bravo ! 👏🍹

Un endroit où je reviendrai sans hésiter, car il nous fait voyager à travers deux cultures riches en saveurs, tout en gardant le charme de Montréal.

31 août 2025
sur Google

Portion généreuse de ceviche qui goûtait très bon. Salade de papaye était bien. Le tofu soyeux était ok. Décoration intéressante malgré les écrans de télé qui diffusait du sport; pas exactement dans la thématique.

27 mars 2025
sur Google