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"Je fréquente ce resto depuis le siècle dernier(!). Une valeur sûre: une cuisine constante, un service efficace, un décor rassurant par son ancienneté. Mais vendredi dernier, la Saigon m'a déçu. Tout y était...sauf ces plats généreux et goûteux que j'apprécie tant. Trop de monde peut-être, une cuisine débordée ou un manque de..."
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