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Café La Bine was featured in the article(s) below.
Reviews for Café La Bine
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Display Allcafe(47) latte(12) coffee(11) scone(6) boisson(6) cozy(5) beaubien(5) matcha(5) sandwich(5) prix(4) barista(4) smoothie(4)Service, ambiance & café impeccables. 👌 Aussi les prix sont raisonnables. Ce café est une très belle découverte!
Il faisait un vent à vous glacer les os dans les rues de Montréal & j'étais bien mal vêtu pour l'occasion. Même avec mon (mince) chandail blanc aux soi-disant propriétés thermorégulatrices & mon manteau de laine, j'étais transi de froid. A., elle, avait prévu le coup, mais alors que nous marchions vers la Bine, Mère & Fille, je sentais son pas pressé.
Côté saisons, on se retrouve dans cet étrange entre-deux, où les lattés à la citrouille sont rangés dans l'armoire, mais où il est encore trop tôt pour sortir les bottes. Qu'à cela ne tienne, nous nous sommes délectés d'un suave chocolat chaud, aux notes discrètes, mais enveloppantes, & d'un matchai (matcha + chaï) qui a le potentiel de plaire aux amateurs des deux breuvages, bien que j'aurais personnellement souhaité qu'il exprime une plus forte personnalité.
Les sandwichs, d'une candide simplicité, possèdent un certain « revenez-y » par leur quête de fraîcheur & la justesse de leur cuisson. Par leur taille, ils demeurent de parfaits en-cas, ce qui se reflète dans leur prix (7,50 - 8,30 $ pour le fromage grillé, 6,75 $ pour le « big dill »). À déguster lentement, une petite bouchée à la fois.
C'est que l'ambiance invite à la douceur, avec ses murmures, ses plantes suspendues, le bruit étouffé de la rue & le calme de ses occupants. L'espace est intime, accueillant, on s'y ancre pour travailler, discuter, siroter une boisson. Avec ma bonne amie à mes côtés, mon esprit était logé à la paix absolue.
En conclusion, la Bine est un sympathique café de quartier où il fait toujours beau, juin comme fin novembre.
Tout était au point dans ce petit café! Jeune femme sympathique derrière le comptoir, bon latté & boulangeries. Prix raisonnables.
J'adore! Par où commencer, le décors est très cool & décontracté, le service est parfait. Les cafés sont excellents sans être à un prix exorbitant.