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Café

Cafe Gotsoul

Griffintown
4.8$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 9:00
lundi
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dimanche
Photo de Cafe Gotsoul, Griffintown - Montréal
CaféPâtisserieDesserts et Sucreries
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À propos

Cafe Gotsoul propose une carte précise axée sur des pâtisseries artisanales et des boissons expresso préparées avec rigueur. Chaque pâtisserie met en valeur des techniques de boulangerie traditionnelles associées à des ingrédients de qualité supérieure choisis pour leur texture et leur profil aromatique. L'espace intérieur présente un design minimaliste qui privilégie des lignes épurées et un environnement ouvert propice à une activité concentrée. La clientèle choisit parmi une sélection variée de douceurs, allant des pâtes feuilletées croustillantes aux desserts denses riches en saveurs. Le programme café met l'accent sur des méthodes d'extraction précises, assurant une constance exemplaire dans chaque tasse servie au sein de cet environnement professionnel. L'établissement maintient une approche disciplinée de la préparation, priorisant l'exécution technique sur la complexité pour garantir que chaque produit respecte des normes de qualité élevées. La clientèle profite d'une expérience où la simplicité des ingrédients et la méthode définissent l'identité.
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Avis pour Cafe Gotsoul

Nourriture
Service
sur Google4.7 (300+)
*au 2026-07-15
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Résumé des avis

Cafe Gotsoul est largement reconnu comme un joyau de quartier unique qui marie avec brio un café de haute qualité à une expérience musicale exceptionnelle. Les visiteurs louent régulièrement l'atmosphère accueillante, définie par une impressionnante collection de vinyles, des systèmes audio professionnels et une esthétique nostalgique très élégante. Le personnel est constamment décrit comme amical, professionnel et compétent, contribuant à un environnement à la fois branché et chaleureux. Bien que les avis sur les prix soient variés, le consensus souligne que cet établissement est une destination incontournable pour ceux qui apprécient la bonne musique, les lattés artisanaux et les pâtisseries délicieuses dans un cadre qui ressemble à un croisement entre un café et un musée de musique vintage.
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5.0

one of favourite coffee in Montreal now, the owner is super friendly, & a lot of culture events here.

10 mai 2024
sur Google

Cool café good latte & nice owner. ☺️

10 mai 2024
sur Google

Café & vinyles au top Possibilité de réparer sa platine, ils ont un partenariat avec les marques technics & audiophonics. Vente de vinyles avec styles variés. Possibilité d'acheter des amplis & caissons, ils peuvent évaluer le meilleur système de son en fonction de votre espace Personnes souriantes très sympathiques, excellent service

5 mai 2024
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Incredible vibes, no pun intended, instant love

16 avr. 2024
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Cozy place to listen to great music that warms your soul. Great coffee too!

13 avr. 2024
sur Google
5.0

The music is always perfect & the food & drinks are so good. Love this spot.

9 avr. 2024
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Cool vibe & music. Friendly staff. Loved its coziness 🤩

24 févr. 2024
sur Google

I like trying all the great coffee that montreal has to offer, I was intrigued & found a spot just outside. I tried the cortado & flat white. For. 6$ flat white i expected a little more love. The milk was just heated there wasn't any micromousse, & when I asked about it I was told that only lattes have microfoam. I must admit it has great atmosphere, I entered to try the coffee, but I was disappointed by the coffee & by the service. polite just surprised with shortness of the There is magic to good microfoam it changes the composition of a coffe - when I took the top off it just looked like heated up milk with coffee & for that I don't need to pay 6$. I have also worked as a barista. I was surprised to have been responded like that. Anyways here's what I found maybe the barista can find it useful. "A flat white is a coffee drink consisting of espresso with microfoam (steamed milk with small, fine bubbles & a glossy or velvety consistency). It generally has a higher proportion of espresso to milk than a caffè latte, & a thinner layer of microfoam than a cappuccino" I didn't try the food or by vinyl, but very nicely decorated it does have great atmosphere. Congratulations for that.

17 févr. 2024
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J'ai beaucoup aimé l'aménagement musical & l'ambiance! Accueil chaleureux! Une visite vous plaira certainement!! Un joli café à essayer!!

2 janv. 2024
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Un très beau & bon café. Un accueil singulier avec une ambiance de musique ! 😍

1 janv. 2024
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