Cadence Café propose une fusion raffinée de l'art culinaire japonais avec le charme réconfortant d'un café classique, offrant une sélection exquise de pâtisseries fraîchement préparées et de café artisanal. Les clients peuvent savourer des mochis délicats, des rouleaux de sushi complexes et des ramens savoureux, tous préparés avec une attention méticuleuse aux détails et les meilleurs ingrédients. L'ambiance établit un équilibre parfait entre sophistication moderne et chaleur accueillante, en faisant une destination idéale pour une évasion sereine ou un rassemblement agréable. Découvrez un voyage culinaire unique où l'Orient rencontre l'Occident dans un cadre harmonieux et invitant, démontrant l'engagement du café envers la qualité et l'innovation dans chaque plat et boisson servis.
Cadence Café est une destination au design magnifique et au style rétro située dans le quartier chinois, offrant une atmosphère relaxante idéale pour retrouver des amis ou profiter d'une pause tranquille. Les clients apprécient régulièrement la grande qualité du café, les rafraîchissants lattés au matcha et au hojicha, ainsi qu'une variété de délicieuses collations d'inspiration japonaise comme le shio pan, les savoureux sandwichs aux œufs et le flan onctueux. L'espace est largement apprécié pour son esthétique propre et tendance ainsi que pour son ambiance soigneusement pensée, agrémentée d'une musique agréable et d'un confort accueillant. Bien que les expériences concernant le service et la constance puissent varier, de nombreux visiteurs trouvent le personnel chaleureux et considèrent l'établissement comme un ajout formidable au quartier, en faisant une adresse recommandée pour ceux qui souhaitent déguster des boissons et des pâtisseries de qualité dans un cadre unique et élégant.
We went here for a brief break after a long day. We ordered the Latte & match Latte both were nice & had good flavours. The place sits quite comfortably & is conveniently located at a corner street in Chinatown
Aesthetic du café est cute, mais ce n'est pas l'endroit le plus calme pour étudier. Aussi, il n'y a pas vraiment de pride. Nous avons pris un thé glacé & un latte Hochija, nous n'avons pas eu de coup de coeur.
The matcha latte was good, but the service was not very friendly. I also ordered a hot latte, but was given an iced one. I understand that this cafe just opened & that they are still adjusting, so I encourage them to take this as constructive criticism to improve in the future!
Aesthetic & cute coffee shop. Really good matcha without sweetener as they use Hokusan like their other branch Osmo x Marusan, you can really taste the matcha powder's quality. Service is really fast as their matcha is premade in a squeeze bottle. Standard roll cake. Good spot for Insta pics, hanging out with a friend, & working or studying for an hour max (really busy & noisy during peak times, loud music as well).
Unfortunately, the service was a bit disappointing during my visit today. The staff seemed more focused on chatting about their weekend than paying attention to customers. My shio pan order was forgotten, & after about 10 minutes, I noticed the server go to the kitchen to check on it, only to realize it hadn't been started. Thankfully, the chef prepared it right away. I also noticed another table whose shio pan order appeared to have been forgotten as well.
As for the food, I enjoyed the flavours of the shio pan. The corn rib topping was tasty, but the portion felt small - one piece wasn't quite enough, & a second would have made the dish feel more complete. There was also a bit too much sauce, which made the bread quite soggy by the time I was halfway through eating it.
Overall, the flavours were there, but both the service & execution could use some refinement.
2026-06-16 Je suis allée visiter ce café à ma pause du midi car j'adore les cafés & je connaissais déjà fleurs & cadeaux (de l'époque où on pouvait commander du café à emporter). J'ai commandé un flat white, matcha yuzu tonic & un shio pan. Après avoir attendu un certain moment je me suis empressée de prendre mes boissons mais je me suis rendue compte que la personne s'occupant de la caisse ne m'a jamais donné mon shio pan. Mon erreur d'avoir eu l'esprit ailleurs mais je trouve cela décevant que l'employé n'y ait pas pensé non plus! Il n'y avait pas d'autres clients à la caisse, ce n'est pas comme si c'était occupé au point qu'il aille pu oublier l'item. Bref j'ai regretté amèrement d'avoir laissé un pourboire.
