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Restaurant Coup de cœur

Cabaret l'Enfer

Le Plateau-Mont-Royal
4.4$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 18:00
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Cabaret l'Enfer Le Plateau-Mont-Royal, Montréal : Menu, Avis & Réservation (2026)
PâtesMarchéCréativeGastronomique / ChicGrand choix de vinsResto-Bar
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À propos

Cabaret l'Enfer propose un menu axé sur des ingrédients de marché saisonniers transformés par des techniques culinaires inventives. Les variétés de pâtes artisanales forment le cœur de la production en cuisine, mettant en valeur des textures et des profils gustatifs qui évoluent selon les approvisionnements locaux. L'espace maintient une esthétique architecturale minimaliste qui privilégie l'expérience sensorielle du repas plutôt que des décorations ornées. Chaque plat démontre une approche rigoureuse de l'approvisionnement en ingrédients, garantissant que les composantes primaires restent au centre de chaque composition. La philosophie culinaire met l'accent sur l'équilibre et la précision technique lors de la préparation de chaque élément. Cet établissement sert de plateforme dédiée à la gastronomie moderne, où l'interaction entre tradition et innovation contemporaine définit l'identité de la cuisine. Une attention constante aux détails garantit que la préparation et l'assemblage de chaque item respectent des paramètres stricts.

Détails

Commodités, services et plus

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Mentionné dans:

Cabaret l'Enfer a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Cabaret l'Enfer

Nourriture
Service
sur Google4.4 (400+)
*au 2026-07-01
4.4223 évaluations
5★
78%
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Cabaret l'Enfer propose une expérience gastronomique unique et intime à Montréal, marquée par une atmosphère animée aux accents punk-rock et une cuisine ouverte où les chefs interagissent directement avec les convives. Si de nombreux clients louent la créativité, la haute qualité des menus dégustation et le service passionné d'une équipe compétente, les avis sur le rapport qualité-prix demeurent partagés. Les amateurs célèbrent le raffinement des saveurs et l'interaction personnalisée au comptoir comme des éléments exceptionnels, tandis que certains critiques expriment des réserves concernant la taille des portions, la lenteur du service et le coût élevé. En somme, l'établissement est souvent recommandé comme une destination de choix pour les grandes occasions, à condition que les convives abordent avec ouverture d'esprit cette approche non conventionnelle et dynamique de la cuisine.
Page 1 de 15 - 150 Avis
Vanessa
5.0

What are these low reviews??? I can't wait to go back. Food? excellent. Wine? Amazing. Service? Fantastic. Playlist? On point!

At the end of the night the chefs provided my husband & I w/ a list of other spots we should check out while in MTL.

Can't wait for my next trip to the city to dine here again.

22 juin 2026
sur Google
Pierre
1.0

waste of money & an evening. Reservation at 6:45, the last course was finally served after 10pm. The whole restaurant was waiting for their orders, everyone staring at the kitchen. It took more than 30mins between each service, we were so hungry & no way of knowing it would take 3.5h to eat on a Thursday. Portions were tiny. even the sliced tomahawk was only 2 dollar coin sized 5mm thick pieces of meat. At the start I alerted I could eat scallops (they don't say what the tasting menu is), everyone got ravioli stuffed with lobster scallop & shrimp, & they made me an oversalted straight tomato sauce on a couple fettuccine pasta noodles. Sorry but at 30$ an average cost per tasting plate why is micheline restaurant only able to come up with 1$ of noodles & a 2$ spoonful of tomatoes, basil & salt. The only good thing I can say is the waitress was smiling the whole time & the desserts were good, but honestly the value wasn't there, the experience was meh, & the serving time was absurd for a place that only does a tasting menu.

16 juin 2026
sur Google
Jakub
5.0

Jedna z najlepszych restauracji w okolicy. Du?e porcje, rozs?dne ceny i wysoka jako?? potraw.

14 juin 2026
sur Google
Marc
1.0

Une déception indescriptible : 3 heures pour manger des plats vraiment & réellement sans intérêt gustatif.

25 mai 2026
sur Google
Estelle
1.0

Une déception en tous points.
La cuisine n'a aucun intérêt ; c'est hors de prix pour ce qui est servi. C'est prétentieux & insipide.
35min entre chaque plat, interminable. Surtout vu le contenu de chaque plat. C'est trop sucré ou trop salé, il n'y a aucun équilibre des saveurs.
Cela n'a rien d'un gastronomique.

Fuyez. Ce restaurant portait un nom finalement annonciateur : l'enfer.

20 mai 2026
sur Google
E
5.0

Great food & a great experience! Must visit again

2 mai 2026
sur Google
Andrea
5.0

Amazing experience! Highly recommend

30 avr. 2026
sur Google
Sylvain
5.0

Je n'y suis jamais allez. Mais ça m'intéresse. où trouve-t-on les prix?

27 avr. 2026
sur Google
Elise
3.0

Mes attentes etaient elevées & elles n'ont pas ete atteintes. Les cuisiniers etaient bien rodés & connaissaient les plats, le chef etait present en salle mais ne decrivait pas les plats, il aurait eu le temps nous etions 8 dans la salle. Ca ete long avoir les cocktails, le meilleur service a ete le 1er excellent, bien raconté & presenté... Les autres ok mais parfois trop salé ou couleur fade. Accord de boissons etaient ok. Nous sommes habitués aux bonnes tables & ce resto nous a decu.

26 mars 2026
sur Google
Natalie
5.0

We came for the tasting menu & it was the best meal I've ever had.

21 mars 2026
sur Google
www.restomontreal.ca