Cabane à Sucre Paquette se spécialise dans l'expérience traditionnelle de la cabane à sucre québécoise axée sur une cuisine authentique imprégnée d'érable. Le menu met en avant des plats classiques préparés au feu de bois, notamment la soupe aux pois, le lard salé croustillant et les omelettes nappées de généreuses quantités de sirop d'érable. La clientèle découvre une ambiance rustique avec des tables communautaires qui soulignent l'héritage et la simplicité. L'approche culinaire repose sur des produits d'érable de qualité récoltés directement dans la forêt environnante pour garantir des saveurs riches à chaque service. Les gourmands apprécient particulièrement la tarte au sucre, les crêpes chaudes et la tire sur neige préparée sur place. Cet établissement privilégie la préservation des coutumes régionales par des méthodes de préparation éprouvées. L'environnement demeure ancré dans les traditions agricoles, offrant un regard direct sur les racines historiques de la production acéricole.
Cabane à Sucre Paquette propose une expérience contrastée où de nombreux visiteurs apprécient l'accueil chaleureux du personnel, la variété des activités familiales comme la fermette et la qualité des plats traditionnels tels que le pain maison et la soupe aux pois. Bien que certains clients trouvent la nourriture excellente et le service efficace, d'autres signalent des incohérences dans la préparation des plats, comme du bacon trop cuit, ainsi que des préoccupations concernant les prix élevés et la lenteur du service. L'ambiance du site est généralement appréciée, bien que les commentaires soulignent fréquemment le besoin d'un meilleur chauffage intérieur, d'un équilibre sonore pour la musique et d'une meilleure propreté de la vaisselle. Dans l'ensemble, les visiteurs trouvent l'expérience plaisante pour une sortie annuelle, à condition qu'une attention particulière soit portée à ces détails opérationnels.
Nous avons fait notre mariage là le 28 septembre 2024 & tout était simplement parfait. Nous avons eu un excellent service avec Denis, propriétaire de cabane à sucre Paquette & cabane à sucre d'Amour. Il était là pour nous conseiller pour qu'on passe la plus belle des journées & soirées. La nourriture était simplement incroyable, on a eu que des commentaires positifs de notre monde. Les prix valaient la peine selon les portions que nous avions ainsi que la qualité de la nourriture. Les employés qui se sont occupés de nous durant la soirée étaient tous chaleureux & de bonne humeur. Je recommande à 100% cette place pour tout évènement.
Super bonne cabane à sucre! Mais prendre en note qu'ils ont merge avec cabane à sucre d'amours, donc les prix ne sont pas bon sur le site, ni l'adresse!
5 étoiles de A à Z. J'ai eu un empêchement de dernière minute & j'ai du transférer mon billet à un membre de la famille. Quand j'ai appelé pour demander s'il était possible de le faire, le propriétaire m'a dit qu'il n'y avait AUCUN problème avec ça. J'ai profité pour envoyer ma belle-famille sur place & ceux-ci on adoré l'expérience que ce soit l'ambiance, le service, les options halal du menu & ainsi de suite!
Belle place, la bouffe est correct mais pour le service, ouf, c'est pas super. On nous amène les desserts sans même avoir ramasser les assiettes du repas. On a du ramasser nous même & mettre les assiettes dans leurs chariots car tout semblait désorganisé. Les portions sont très petites (ex. Un ti plat de saucisse, quelques tranches de jambon, un ti plat de patate pour 14 pers.) donc toujours en train d'attendre pour demander d'autres portions. Il manque clairement de personnel pour fournir les tables de façon convenable. Bref, j'ai pas tripper & je pense pas y retournez car j'ai connu bcp mieux ailleur.
Très déçue pour le prix. 40$/adulte & 12$ pour 3 & 4 ans qui n ont rien mangé ou presque. Excellent service!!!! Sauf à l'entrée. Même si j avais payé mes 12 billets, la dame ne voulait pas me donner les 12 bracelets pour que je les donne à mes invités dès leur arrivée... PAS avant qu'ils soient sur place, devant elle. Tsé...même si je donne 11 bracelets à des inconnus, y en aura pas 11 autres pour mes invités. *Perte de temps Le service pour l entree dans la salle & les serveurs(ses) sont excellents. Bel accueil, bon service, bonne humeur & sourires. Malheureusement, la nourriture est peu goûteuse même si c est illimité. Soupe aux pois pâteuse & peu savoureuse. Jambon mince, patates bien cuites mais sans goût & soufflé aux oeufs vraiment fade. Même le sirop avait peu de goût. Petites crèpes minces comme une feuille (pas celle d'une cabane), pudding chômeur ok. Positif : bonnes marinades, bonne salade de chou & bon pain chaud . Tire gratuite Les animaux sont dans des minis cages & certains avaient l'air en piteux état. Le tour de calèche est payant. Aucune animation (ni musique, ni musicien ni explications sur les produits de l érable). Seulement des questions & réponses sur les arbres à faire seul. C etait Paquec & rien n a été fait pour le souligner. Bref, je suis très déçue. Je retourne à St-Benoit. C est plus loin mais c est plus rustique, chaleureux & ça goûte meilleur.
Très bon service de la part des employés avec explications claire sur ce qui étais inclut. Par contre, point négatif : nourriture tiède voir froide & menu très classique d'une cabane à sucre. Musicien present avec bonne musique.
Bel acceuil, bonne nourriture, cadre sympathique, nous avons passé un bon moment, nous avons fait de bel rencontres & nous repartons avec de beaux souvenirs
The food was delicious & authentic. Better than most Cabane à Sucre I've been too. I just wanted more of the food. We were a group of 11 & even though we had 2 trays (we had to ask for a second), we still didn't have enough. There were only 2 servers (& one dude on coffee duty). They ran their tails off & bless them for serving us with a smile. They were understaffed (as are many restaurants nowadays). I felt like service could improve dramatically by being more generous with food, leave the coffee pot on the table, & gimme a pile of them crêpes! I got one crêpe. I felt bad making the servers run back for another & another & another. I would return for the food. It was just so good. Apart from the food, the barn animals & maple taffy were a hit with the kids! They also enjoyed the horse-drawn ride. But $5 per person was a little steep. So we sent one adult with all the kids!
