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"Nous sommes allés avec un groupe organisé. Deux serveuses seulement pour une salle complète d'une centaine de personnes. On a reçu les plats au compte-goutte et un à la fois. Des saucisses. Dix minutes plus tard des patates. Dix minutes plus tard des fèves au lard etc. Il a fallu que la moitié de la table soit rassasiée afin que nous..."