Rien ne dit l'été comme une crème glacée savoureuse et pleine de saveur. Il est temps que notre sympathique quartier de NDG nous laisse satisfaire votre indulgence estivale préférée avec nos glaces fraîches, sorbets et tourbillons de crème glacée faits maison. Avec nos 18 délicieuses saveurs allant des crémeuses aux fruitées, des dures aux molles, ou même un mélange, vous ne manquerez jamais d'options. Et pourquoi se contenter des classiques quand vous pourriez essayer des saveurs exotiques, préparées à partir de zéro, comme le Pandan, le Taro, le Litchi, le Thé au lait et le café vietnamien avec une touche moderne.
Globalement, CA LEM Crèmerie Creamery recueille des éloges pour sa crème molle, décrite comme incroyablement crémeuse et légère comme un nuage, avec des saveurs phares telles que matcha bleuet, taro et un mélange chocolat, tandis que les favoris comme fraise litchi, pandan coco, yuzu citron et lavande miel sont souvent appréciés; les portions sont généralement généreuses et les prix raisonnables, et le personnel est fréquemment décrit comme sympathique et compétent, bien que certaines visites signalent une crème glacée dure parfois glacée et que certains sorbets paraissent trop sucrés ou ne soient pas faits avec de vrais fruits; quelques comptes évoquent des heures d'ouverture incohérentes et des affichages en ligne qui indiquent l'ouverture alors que personne n'est présent, et il est fait mention d'une configuration en roulotte plutôt que d'un magasin fixe; malgré ces bémols, l'impression générale est que CA LEM Crèmerie Creamery est une halte glacée de premier plan à Montréal où les crèmeries demeurent des sources de bonheur.
Good & unique flavours. Scoops are goos sizes. The ice cream is soft & milky price is higher than most places but it is to be expected in the neighbourhood. Had the Taro & vanilla biscoff & they were both delicious
Probably my favourite ice cream & sorbet spot in Montreal! The scoops are generous for the price you pay, & the staff is super friendly :)
It's so hard to pick just one flavour, so I always want to go back & get something new haha! So far, I've tried (& can strongly recommend) the strawberry-litchi, the pandan-coconut, yuzu-lemon & lavender-honey (although this one had a bit too many lavender buds for my taste)
20 mai 2026
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Le twist du moment (sorbet au chocolat & guimauve) était assez décevant. Par contre, la crème glacée dure matcha/bleuet est très bonne, & celle au taro est délicieuse!
Every single time I have come here in the last 3 weeks, it says they're open online, the lights are on, sometimes even a sign the says'de retour en 5 minutes' & nobody is there, no matter how long we wait for someone to return! So frustrating
Pour profiter de l'une des dernières belles journées d'été (hélas !), nous avions mis le cap, ma mère & moi, vers l'événement Ramen Ramen de rue au Hangar 1825 à Griffintown, présenté comme « la plus grande célébration de ramen au Québec » (dixit Tastet). Rendus sur place, cette description a paru extrêmement pompeuse puisque, concrètement, on ne retrouvait que très peu d'exposants, & la moitié des tentes vendaient plutôt … de la pizza (un événement de pizza avait lieu au même endroit), dans une ambiance tristounette de tentes blanches de fortune, cônes jaunes & petites chaises rouges de plastique. J'ai eu un petit pincement au coeur avec une certaine envie de sortir malgré le paiement de l'entrée (à 5 $). Disons que pour une ambiance « de rue », c'était manqué (sauf si, bien sûr, par rue, on entend « chantier de construction »; on ne sait plus trop, hein !)
Qu'à cela ne tienne, je me suis ressaisi intérieurement pour ne pas gâcher notre sortie par de démonstrations d'ingratitude. Nous avons finalement pris deux excellents ramens, le Ramen Shoyu au canard & le Ramen Khao Soi au boeuf (& cari) & nous avons déposé nos pénates sur une table pique-nique abritée à l'extrémité de la zone réservée. Réconforté par les parfums de nos soupes que venaient taquiner quelques guêpes en carence de sucre, j'ai oublié tous mes soucis & ainsi, avec mon esprit tranquillisé, je me suis mis à ne penser à rien, sauf une chose : notre prochaine destination.
« Une crème glacée, ça te dit maman ? »
Oui, ça lui disait. & comment !
« Tu lis dans mes pensées. »
À nouveau chargés de nos pénates, nous avons longé le canal Lachine & le charmant secteur résidentiel jusqu'au marché Atwater dans ce qui s'est avérée une flânerie délicieusement agréable.
À cette heure tardive, il ne restait que deux commerces ouverts : le Havre aux Glaces & le CA LEM, & c'est à ce dernier que nous avons abouti dans la section nord. Il était encore debout, une solitude au milieu d'une aire de restauration éteinte de sa foule & désolée de ses odeurs.
Je me suis approché de l'employé esseulé :
« Pardon, est-ce que c'est encore ouvert ? »
« Oui ! Nous fermons à 21 heures ».
Ma mère, voyant qu'il offrait là la crème glacée matcha-bleuet & chocolat blanc créée en collaboration avec Davids Tea, était absolument ravie. Elle en avait entendu parler, avait cherché les emplacements où ils en vendaient, mais les croyant tous trop loin, avait fait une croix sur l'idée d'y goûter.
Mes amis.
C'était, incontestablement, l'une des plus exquises crèmes molles qu'il m'ait été donné de savourer & indubitablement la plus onctueuse. C'était comme lécher un nuage de crème …
La crème « dure » au triple chocolat n'était pas en reste & j'en ai joui à chaque bouchée, mais celle dont je me souviendrai encore longtemps, c'est la première …
C'est sur cette note veloutée que s'est conclue une merveilleuse soirée d'été. Elle a eu le plus grand mérite de nous rappeler à quel point nous sommes choyés, à Montréal, malgré tous les défauts qu'on se plaît à lui trouver. Ça, & que les crèmeries seront à jamais des marchands de bonheur.
7 sept. 2025
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The service was excellent - the person running the counter was patient & knew their products well. That being said, the hard ice cream was very icey & not worth the price point.
Le prix est très correct. Par contre, déçue de la saveur de crème glacée cerise chocolat. Elle goûtait le chewing-gum, très sucrée, fort parfum artificiel qui ne rappelait pas vraiment la cerise & pépites de chocolat abondantes mais sans aucun goût. C'est ma deuxième expérience chez CA LEM & malheureusement j'ai été déçue les deux fois. Dommage.
1 août 2025
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Was slightly disappointed when I realized this place was not a physical storefront location & was ran off of a trailer. Good flavor but I didn't think it was too varied. Good quality thought..
Non generous portions- please see photo for size I was served today. I told the person serving me that I came here one week ago & my ice cream cone was twice the size. She told me they are always served the soft serve small like that - guess I won't be going back if I have to pay 8 dollars for such a small serving.
Sorbet qui a été fait avec un sirop de concentré & non des vrais fruits. C'était sucré & peu goûteux.
Le sorbet citron était dur comme un glaçon & ce n'était pas très agréable à manger. Il fallait croquer la glace. Je ne recommande pas ce glacier pour les sorbets qui ne sont pas fait avec de vrais fruits.
Cornet gauffré acceptable mais pas maison.
8 juil. 2025
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