Buona Sera met l accent sur les traditions fondamentales de l art culinaire italien en privilégiant une pâte faite maison et des garnitures inspirées par les terroirs. La cuisine produit une variété de pizzas caractérisées par des croûtes fines et croustillantes ainsi qu une acidité équilibrée dans la sauce tomate. Au-delà des sélections cuites au four, le menu propose des plats variés qui mettent en valeur les profils de saveurs méditerranéennes et une simplicité structurelle. Chaque préparation repose sur des ingrédients bruts de qualité travaillés pour souligner les textures naturelles plutôt que des garnitures complexes. L atmosphère intérieure fonctionne comme un espace accessible conçu pour une interaction culinaire directe et un service efficace. L établissement offre une expérience cohérente fondée sur l exécution rigoureuse de recettes traditionnelles et de plats incontournables.
Buona Sera est largement apprécié pour son atmosphère chaleureuse, ses portions généreuses et son menu varié qui répond aux goûts de chacun. De nombreux clients soulignent la qualité des pizzas au four à bois, des pâtes crémeuses et des plats de fruits de mer, tout en mettant en avant l'excellent rapport qualité-prix. Ce restaurant se distingue comme une adresse conviviale idéale pour les familles et les amis, avec de nombreux visiteurs qui apprécient l'accueil chaleureux ainsi que la diversité des plats proposés, allant de la cuisine italienne classique aux options de style bistro.
L'histoire d'horreur que je vais vous raconter est une histoire vraie, pas de la science-fiction,
Première fois & la dernière
Nous étions 3 couples qui étions attirés par ce restaurant Italien
Nous sommes arrivés à 17:30 pm
Mon ami & sa femme commande une bouteille de Rouge, moi 1/2 Litres de Rouge.
La serveuse arrive avec une bouteille de Blanc pour mon ami
Sa femme s'empresse de dire à la serveuse qu'ils avaient commandé un Rouge , celle-ci répondit , qu'il n'y avait pas de Rouge dans son choix mais bien du blanc & que tout le monde savait ça .
Revient avec un autre choix de Rouge.
La bouteille que mon ami s'est fait servir était dans un pichet d'eau pas un vases à vin , un pichet accompagné d'un torchon pour laver les tables, pas une serviette pour le vin , moi j'avais un vase à vin accompagné d'un torchon aussi
Je m'empressa de l'enlever du vase c'était dégoûtant & le pose à côté sur la table , la fameuse serveuse le pris s'essuyait les mains avec & le replonge en le lançant dans mon vase , j'ai aussitôt dit à la serveuse Non Non madame c'est dégueulasse
Quelques temps plus tard vers 19:09 pm nous n'avions pas encore reçu le menu pour nos choix
La femme à mon ami demande à une autre serveuse, si la nôtre avait quitté , sa réponse, je vais aller la chercher, lorsqu'elle est venu, elle nous a dit qu'elle attendait que nous lui faisions signe, me semble qu'après 1heure 45 minutes d'attente, la dame aurait dû venir nous voir , c'est la même serveuse âgée blonde qui est cité dans les commentaires précédent, le moment venu pour l'arrivée de nos choix , je vais faire une histoire courte & partager mon plat
Fettucinni poulet parmesan , j'ai remplacé la sauce tomate pour à la viande 3$ extra pour le changement, première bouchée 🤢🤮 avant de me prononcer, j'ai demandé à mon ami & sa femme de me dire ce qu'il en pensait, verdict #1 ça goûte la sauce catelli
Verdict #2 ça goûte la sauce chef Boyardee . La pire sauce a vie
Ce restaurant ne mérite aucunement l'appellation Italien, une vraie honte pour mes amis Italiens, j'arrive à la fin , le fameux temps de payer nos factures, mon ami laisse un pourboire, la fameuse serveuse blonde qui est cité plusieurs fois pour la même chose dans les commentaires, à réprimander mon ami parce que celui ci ne lui avait pas donné assez de pourboire à son goût,
La femme à mon ami & moi nous , nous sommes regarder en se disant qu'elle quémandait un pourboire, chose à ne pas faire MADAME , j'ai jamais été dans un restaurant pour vivre une histoire semblable, un moment donné, je me demandais vraiment si nous étions pas dans une émission de blague , s'en était pas une , ce fut notre histoire au Restaurant Buona Sera .jai été sage en donnant 1 étoile, ça vaut pas le détour.
I went for supper the 23rd of June
& wasn't to impressed my son ordered tortellini & sauce tasted like a can & was put in the microwave some were cold inside some were hot. Utensils were bent & dirty.
Pizza was ok but nothing wow
Restaurant genre delicatessen nous étions 4 personnes une personne a prit un assiette Grec super belle la viande cuite a perfection & patates Grec bien dorées riz & salade étaient correct mais il a amélioration les 3 autres personnes des mets italiens la pizza-ghetti cuite au four à bois excellente, spaghettis la pâte cuite à point. Le spaghettis boulette de viande à sauce à la viande était correct,
Lasagne all dress super excellente. Les assiettes étaient tous généreuse
Livraison pizza & frites. Bof l'arôme de charbon de bois a dû rester au resto car ça goûte pas en plus la sauce aucun goût ...sauce tomate sans épices avec de l'eau, les frites très ordinaire molle pâteuse manque de cuisson rien de croustillant. Décevant pas de bonne pizza a Mtl nord
On est de bons clients depuis toujours, depuis le changement de proprio la qualité n'est plus la même. On a commandé une pizza jumbo fromage & olives. Trop épaisse & peu de sauce & garniture. Les frites molles & un cheveux blanc dans la croute. Vraiment déçu pour le prix....
Tout est bon, que ce soit des sous-marins avec leurs fameuse sauce ou bien la succulente pizza aux escargots à l'ail gratiné, vous trouverez votre compte.
