Votre petite Boulangerie de quartier. Petite sœur de la Pâtisserie Brioche à tête sur Fairmount, la boulangerie Brioche à tête vous propose la même gamme de viennoiserie et de pâtisserie ainsi que du pain au levain maison. Baguettes, croissants et café sont au rendez-vous !
Across reviews, Brioche à Tête is described as a welcoming, small neighborhood bakery and patisserie with high quality breads and pastries and the aroma of the signature brioche. Staff are repeatedly noted as friendly and knowledgeable, offering fast, attentive service and helpful recommendations on products and pairings. The cafe area is pleasant with a calm atmosphere, though lighting can be dim for work, and the place opens early with granola options. Favorites include buttery croissants, fougasse aux olives, and a range of brioches, with the Chocolate Almandine and Paris Brest praised while some eclairs are reported as dry and the coffee occasionally uneven. Seen as a hidden gem in the neighborhood, Brioche à Tête earns praise for variety, quality, and reasonable prices, despite occasional menu items varying in consistency.
Une des meilleure boulangerie de Montréal. Les patisseries sont délicieuses, le pain est également excellent, le Saint Zotique est mon préféré.
Il y a énormément de choix & les employés sont très gentils & serviables.
Je recommande
"Great atmosphere & service. I had the apple croissant pastry, which was delicious, but the apples weren't caramelized enough. If they were, it would have been perfect. The khorasan baguette was a bit on the heavy side, but I recommend the place. The staff was friendly, & the location was gorgeous.
Sep 8, 2024
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🍽️
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Bon service, bon pain! Juste un peu déçu par les chocolatines qui sont plutôt compactes & un peu trop cuites à mon goût (j'aime quand elles sont aérées & fluffy) mais quand même bonnes au goût:-)
Cette petite boulangerie de quartier est désormais ma préférée! Vous y trouverez de vrais pains au levain artisanaux, la traditionnelle baguette est juste parfaite, les viennoiseries goûtent le bon beurre (meilleurs croissants de Montréal) & la pâtisserie est excellente. De plus, il est possible de savourer ces délices sur place, un petit espace confortable & convivial est à votre disposition!
Superbe boulangerie sur st Zotique ! J'ai rarement goûté des pains aussi bons ! Particulièrement celui au malt ! Excellent ! Un accueil hyper chaleureux, & une équipe de haut vol ! Je recommande fortement !
First time going. Tried the chocolatine & the chocolate éclair. They were both great! The person that served us was fast & friendly. I will be back to try more :)
Feb 25, 2024
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2nd time around, one of the best service & product accomplished. La brioche is delicious, coffee s great & what s more, with a smile & liyyle thank for my patronage ( thought that art was lost). My mornings start with a smile when I go to la brioche en tête😊 thank you! ( pardon l anglais m est venu instinctivement).. je recommended cette boulangerie! 2 gros pouces en l air! Un mocha & une brioche qui valent le temps de découvrir & d y revenir Un petit PS: les prix sont abordables !
J'ai pas mal tout aimé. Les pâtisseries étaient très bonnes, le café infusé avec attention, l'ambiance intime & chaleureuse & le service impeccable, malgré un tutoiement qui m'a un peu pris par surprise. J'y retournerai.
Petite boulangerie de quartier, beaucoup de choix de pain & de pâtisseries. Staff jeune, sympathique mais aussi dédié. On en profite pour déguster un délicieux café, en laissant passer le temps.
