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"En tant que français, on voulait vraiment aimer votre galette des rois. On a pu en goûter assez pour dire que celle-ci ressemble plus à un friand aux amandes… Les deux pâtes feuilletées se détachent comme un sandwich avec au milieu de la pâte d'amande trop sucrée. Les parts individuelles sont inégales pourtant pour le même prix. C'est..."