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"Quelle boucherie d'exception. Je ne mange pas très souvent de la viande mais quand je me laisse tenter c'est pour de la viande savoureuse. C'était le cas de ce boeuf Angus de l'Ile du Prince Édouard, maturé. Pas donné certes mais la qualité est à ce prix! Merci à l'aimable boucher qui m'a si bien conseillé"