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Restaurant Coup de cœur

Bofinger BBQ Smokehouse

Monkland Village
4.5$ & $$
OUVERT11:30 - 20:30
lundi
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Photo de Bofinger BBQ Smokehouse, Monkland Village - Montréal
BBQFumoir-SmokehouseBurgersAméricaineService de traiteur
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À propos

Bofinger BBQ Smokehouse concentre son identité culinaire sur les traditions de fumage lent propres à la culture barbecue authentique. Les maîtres fumeurs utilisent une chaleur de bois dur pour attendrir des coupes de viande de qualité, créant une signature marquée par une croûte profonde et une chair juteuse imprégnée de fumée. Le menu privilégie les classiques du genre, notamment le porc effiloché, la poitrine de bœuf et les travers de porc qui se détachent facilement de l'os. Les accompagnements comprennent des plats traditionnels maison et des sauces acidulées conçues pour équilibrer la richesse des protéines. Au-delà des viandes fumées, l'établissement propose des hamburgers substantiels faits de bœuf haché garni de cheddar fort ou de bacon spécialisé. L'esthétique rustique et industrielle met en valeur la fonctionnalité brute du processus de fumage tout en offrant un cadre direct pour déguster ces repas roboratifs cuits au bois.

Détails

Commodités, services et plus

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Mentionné dans:

Bofinger BBQ Smokehouse a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Bofinger BBQ Smokehouse

Nourriture
Service
sur Google4.2 (600+)
*au 2026-07-15
4.5124 évaluations
5★
76%
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Les avis mentionnent souvent

rib(25) bbq(20) pork(20) sauce(17) pulled(13) sandwich(12) pulled pork(11) brisket(11) fries(11) recommend(10) barbecue(9) cheese(7)

Résumé des avis

Bofinger BBQ Smokehouse est largement reconnu pour offrir un barbecue authentique de style sud de haute qualité, de nombreux clients faisant l'éloge de la poitrine tendre et savoureuse, des côtes levées fumées et du poulet. Le restaurant propose une atmosphère accueillante et un service chaleureux, souvent souligné par les convives comme une expérience remarquable qui apporte un goût authentique de barbecue américain en ville. Bien que la majorité des avis célèbrent la nourriture délicieuse et les sauces équilibrées, les avis restent mitigés concernant certains plats d'accompagnement comme le mac and cheese, et certains visiteurs ont noté des incohérences occasionnelles dans la préparation de la viande et l'assaisonnement. Dans l'ensemble, l'établissement est fréquemment recommandé comme une destination incontournable pour ceux qui recherchent un repas satisfaisant et fiable.
Page 5 de 8 - 77 Avis
Tom
5.0

Sur l'heure du midi. Ambiance blues/jazz. La nourriture est d'une excellente qualité. C'est meilleur que n'importe quel restauration rapide pour le goût.

10 août 2024
sur Google
Morty
5.0

My burger & fries were great, love this place

31 juil. 2024
sur Google
Chris
4.0

Love the ribs here! Kinda run down place but you don't notice it to much of you eat on the terrace. Marked the service as 2 star since u have to order at the counter but the staff is curious & friendly. I usually eat pretty spicy foods but their crazy hot tub sauce is doable but past my comfort limit.

19 juil. 2024
sur Google
Cesar
5.0

Excellent food very spicy! Excellent service, You should try it

18 juil. 2024
sur Google
Javier
5.0

I brought my family for late lunch, we all enjoyed the food. The service was excellent, efficient, & personable. They have tables outside too. We chose to be inside with the AC. The background music was very pleasant, loud enough to enjoy it, but we could still easily hear eachother. I highly recommend Bofinger.

13 juil. 2024
sur Google
Cyrille
5.0

It's almost impossible to find decent ribs let alone good ones. STOP searching. Bofingers. They smoke'em & the Texas sauce!? YOWZA! Awesome.

27 juin 2024
sur Google
S
5.0

I was there for my birthday with my family. Amazing food, very friendly owner & overall great vibes. The amount of food we got for our money was also surprising & we had enough for breakfast the next day. Highly recommended, a hidden gem!

25 mai 2024
sur Google
J
5.0

The only Restaurant I but my BBQ BEEF RIBS in Montreal. Yours truly.......... Jamol

10 mai 2024
sur Google
Josa
5.0

Amazing burge

5 mai 2024
sur Google
Jenn
5.0

Amazing service & even better food, the pulled pork was to die fo

29 avr. 2024
sur Google
www.restomontreal.ca