Nous vous souhaitons la bienvenue dans notre nouveau havre de plaisir! Notre mission est de vous faire vivre une expérience mémorable dans un site enchanteur, agrémentée d'une vue imprenable sur la montagne et d'une gastronomie simple et goûteuse à souhait. Notre terrasse est unique, sur le bord du Richelieu, elle vous fera apprécier la magie de l'été et tous ses attraits réunis. Le personnel de Bleu Moutarde est passionné et n'a qu'un désir, soit celui de vous faire vivre une expérience ineffaçable. Merci d'être parmi nous! Devenez membre de notre page Facebook pour être informé de nos événements, de nos menus et de nos arrivages au cellier.
Nos Spécialités
Tartare, moules, viande et plat français revisité.
Bleu Moutarde offre un cadre élégant et chaleureux avec une terrasse au bord du Richelieu qui offre une vue spectaculaire sur la rivière et sur le Mont Saint-Hilaire. La cuisine est raffinée et savoureuse, avec des plats généreux et joliment présentés comme bavette de boeuf, cote de boeuf et doré, des entrées attractives et des fruits de mer bien exécutés. Le service est apprécié pour son professionnalisme, sa disponibilite et son souci du detail, tandis que l'ambiance conviviale et la musique choisie complètent l'experience. La carte propose aussi des plats originaux et des suggestions du jour, des desserts savoureux et une belle carte des vins. En somme, Bleu Moutarde se distingue par la qualité des plats, l'attention au client et le cadre idyllique qui rend chaque repas memorables.
Hier soir fut notre première expérience chez Bleu Moutarde & que dire de cette dite expérience: Une réussite complète!
Nous furent servie par Arianne qui avec un sourire nous donna d'excellents conseils & qui malgré la chaleur s'assura que nos verres restent constamment froid en ne les remplissant pas trop & en passant plus souvent les remplir. Son service fut impeccable! J'espère que ses patrons en sont conscient hahaha.
La nourriture: tout fut savoureux! de nos entrées de gravlax de saumons & pop cake de boudin noir à nos repas de doré, agneau, tartare de saumon déconstruit. Le souci de satisfaire les clients est bien présent & cela ce voit par la qualité de la présentation autant que par la saveur des ingrédients.
Déception. Plusieurs offres de service pour un resto au bord de la rivière. Nous avons opté pour celui-ci mais ce ne fût pas un choix heureux.
Première fois à ce resto pourtant de bonne réputation. Nous avions même mentionné que nous étions de nouveaux clients (par écrit lors de la réservation & en personne à notre arrivée).
Malheureusement, outre l'aménagement extérieur & la vue magnifique, nourriture & service laissent à désirer. J'aimerais m'entretenir avec le patron sur tous les aspects du repas qui m'ont déplu afin que l'expérience puisse être améliorée.
Mais, ici, je dois être brève alors je ne parlerai que du café qui nous a été suggéré, pour que 55 minutes s'écoulent ensuite avant que nous ne recevions notre dessert, qui n'était pas notre choix (prévu dans le forfait), car il n'était pas disponible. Aucune excuse de la serveuse... À la place, elle nous a apporté 3 genres de choux à la crème & un minuscule fondant au chocolat (délicieux, par ailleurs)... Avec un couteau pour que nous coupions nous-même nos portions respectives ! Perso, quand je vais au resto (& j'y vais souvent), ce n'est pas pour portionner moi-même ma nourriture.''Débrouillez-vous avec ça !'' semblait être le sous-titre de la scène.
Le café étant terminé depuis belle lurette au moment de l'arrivée du dessert, j'ai osé mentionner (avec courtoisie, malgré ma déception confirmée) que j'aurais bien apprécié boire mon café avec (pendant) le dessert. Pourtant, aucun autre café ne nous a été offert, avec courtoisie, afin d'accompagner un dessert... qui, je le répète nous avons dû prendre un bon dix minutes à couper, portionner & distribuer aux quatre clients que nous étions.
Je considère que nous ne nous trouvions pas dans une cafétéria & que, ce faisant, que je n'aurais même pas eu à devoir mentionner quoi que ce soit, que nous aurions dû obtenir des excuses pour les délais déraisonnables, (& tout le reste, non mentionné ici) & que le personnel du réputé restaurant démontre du respect pour sa clientèle en offrant gracieusement un second café. Ceci aurait constitué la moindre des choses. Alors, voilà un endroit magnifique, mais ce n'est pas suffisant lorsque l'on semble s'asseoir sur sa réputation.
Pour débuter les vacances , endroit où la qualité de la nourriture est très importante, le service est très bon, la vue sur la rivière est agréable, très bon choix pour débuter les vacances
Super de beau resto, terrasse magnifique sur le bord du Richelieu, vue sur le mont St-Hilaire. Service très convivial & sympathique. Les Pops au boudin est un vrai délice. La bavette cuite à la perfection & les beignets de patates complète bien ce bon repas. En résumé, nous reviendrons très bientôt.
J'ai eu la chance de dîner au restaurant Bleu Moutarde dans leur salle privée au deuxième étage, parfaite pour les groupes. L'espace est bien aménagé, aéré, avec une toilette à cet étage & une vue magnifique sur la montagne de Saint-Hilaire.
Chaque plat servi était un vrai délice, tant au niveau du goût que de la présentation. Mention spéciale aux macarons au foie gras, un amuse-gueule original & exquis! Mon repas était parfait : une salade césar généreuse & bien garnie, un filet mignon cuit à la perfection accompagné d'une savoureuse purée de pommes de terre & une sauce délicieuse. Pour finir en beauté, un plateau de desserts à partager, où le cannoli & le beignet à l'érable se démarquaient particulièrement.
Le service était irréprochable, la serveuse étant à la fois efficace, sympathique & attentive, avec un excellent rythme entre les plats.
Une expérience remarquable dans un cadre agréable, idéale pour un événement en groupe. Je recommande sans hésiter!
Nous étions un groupe de 20 environ j'ai pris bavette de boeuf avec frite déception je croyais avec des légumes avec ça mais non aucun légumes & que dire c'est le temps de nos asperges du Québec pour le prix c'est quand même ordinaire un petit panier de frites sans plus
Excellent lunch menu! Super service from friendly staff. We have never had a bad experience here.
Parsnip Soup, green salad, Lobster pasta & deconstructed Beef tartare👍
J'ai adoré ma première expérience au Bleu moutarde! Première terrasse de la saison, vu splendide sur la montagne & la rivière richelieu, accueil & service exceptionnel professionnel & courtois. On a choisi la terrasse à notre arrivé (puisqu'il y avait de la place) malgré la réservation à l'intérieur & on nous a donné la meilleure place sous un chauffe terrasse. La nourriture était excellente: entrée escargot & os à moelle ( un pure délice!), raviolis homard & bavette de boeuf. Cuisson parfaite selon la cuisson demandé. Ambiance: la musique était parfaite à notre arrivé mais s'est gâché avant notre départ (selon mais préférence en matière de musique!!) ça reste tout de même un coup de coeur!! Une belle découverte, déjà hâte d'y retourner c'est un incontournable ❤?
Terrasse couverte chauffée, sur le bord de l'eau, vue à couper le souffle, absolument magnifique restaurant. Plus grand qu'il n'y paraît de l'extérieur. Menu assez varié, mais choix très classiques. Service de très bonne qualité. Les tables sont un peu petites ça gâche un peu l'expérience mais rien de dramatique. Les moules étaient à volonté quand nous y sommes allés : Marinara aux olives c'était exceptionnel. Les autres sortes (jus de veau, marinara épicée & crème-moutarde-raifort) étaient bien, mais sans plus. Les sauces auraient pu être plus relevées (ex plus de moutarde dans celle au raifort) & les textures auraient bénéficié à être différentes (ex marinara piquante aurait été meilleure en version Arabiata & on aurait pu y trouver des morceaux de piment). Les frites sont excellentes & les 3 mayo étaient un bel ajout. Le maragrita a la piire cactus était à se damner tellement il était bon! Bref, je recommande, essayez le!
