Nous vous souhaitons la bienvenue dans notre nouveau havre de plaisir! Notre mission est de vous faire vivre une expérience mémorable dans un site enchanteur, agrémentée d'une vue imprenable sur la montagne et d'une gastronomie simple et goûteuse à souhait. Notre terrasse est unique, sur le bord du Richelieu, elle vous fera apprécier la magie de l'été et tous ses attraits réunis. Le personnel de Bleu Moutarde est passionné et n'a qu'un désir, soit celui de vous faire vivre une expérience ineffaçable. Merci d'être parmi nous! Devenez membre de notre page Facebook pour être informé de nos événements, de nos menus et de nos arrivages au cellier.
Détails
Nos Spécialités
Tartare, moules, viande et plat français revisité.
Bleu Moutarde est largement reconnu pour son emplacement exceptionnel en bordure de la rivière Richelieu, offrant des vues imprenables sur le mont Saint-Hilaire. De nombreux clients apprécient l'atmosphère élégante et chaleureuse, particulièrement lors d'un repas sur la magnifique terrasse à paliers. Le menu propose une variété de plats appréciés, avec des mentions fréquentes pour les moules, la bavette, les tartares et la côte de bœuf du jeudi. Bien que les expériences puissent varier, le service est souvent décrit comme étant professionnel, attentionné et accueillant, ce qui contribue à faire de chaque visite un moment mémorable.
TELLEMENT BON! On a mangé la morue avec risotto, bavette avec frites truffe & parmesan & en entrée les escargots+moelle & les huîtres rockyfeller. Quel délice! Nous reviendrons.
Belle découverte niveau culinaire, un délice pour les papilles, en entrée un tartare de boeuf déconstruit très belle présentation & un goût extraordinaire, plat principal bavette de boeuf beurre réfort & frite parmesan & truffe plat exquis comme dessert tarte au citron époustouflante. Mes convives on pris entrée des pop cake de boudin noir très bon, les huîtres en entrée fraîche & excellente. Les cuissons respecté selon nos demandes. Seul petit bémol & sa selon nos goûts le Burger de boeuf au jus la viande aurait été encore meilleur chaude. Que dire du service à couper le souffle. Personnel souriant. Je le recommande pour une expérience culinaire superbe.
Service exceptionnel avec Ariane, tout avait l'air bon dans le menu. Le choix a été difficile. Le gravlax était écoeurant (dans le bon sens du terme). La bavette était tout aussi délicieuse. La carte des vins est majestueuse. Merci au groupe Mista pour cette expérience inoubliable. 👌🙌
24 août 2024
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Resto que j'aime beaucoup & que je fréquente à l'occasion. La plus belle terrasse de la région avec vue sur l'eau & le Mont St-Hilaire. Service attentionné & personnalisé très apprécié de Valérie. Tellement gentille! Potage du tonnerre. C'est une oeuvre culinaire tant au goût qu'à l'oeil. Seul bémol: mon repas (bavette)était plutôt froid. Mais on a offert de le remettre au four avec gentillesse & excuses. Le clou du repas :le dessert: le chou praliné. Oh my God !! Ça goûtait vraiment le ciel.
Magnifique terrasse sur le bord du Richelieu avec vue sur le Mont St-Hilaire. Les moules étaient délicieuses, de même que la bavette de boeuf. Un seul bémol, le menu sur internet n'est pas tout-à-fait le même que celui au resto. Notre serveuse, Ariane, était très gentille & efficace avec un beau sourire & un bon sens de l'humour! Très belle soirée!
Tres bel accueil & lattention portée à ma requête concernant un handicap auditif mentionné lors de ma reservation. Service tres courtois & attentionné de notre serveur. Bemols: tartare de saumon noyé dans une mayonnaise alors que c'est un poisson deja naturellement gras, le rendant tres lourd: ça a gâché mon plaisir a le manger. Tartare boeuf en plat servi avec frites: ce ne sont pas des frites mais une genre de "cheveux": jamais vu ça dans aucun resto & ai ete tres deçue, je mange des frites tres rarement (seulement avec tartare boeuf & bavette), je m'attends a des frites qui sont des frites pas des cheveux frits. Finalement: variete de vins au verre extremement reduite sans classique francais /bistro de style Cote du Rhône: me suis obligee a commander une bouteille sachant que je n'en boirais que tres peu (je conduisais) pour avoir acces a plus d'options (belle carte des vins en passant mais de laquelle aucun classique du sud de la France tels Crozes-Hermitage, Vaqueyras, Gigondas ou autre syrah): comme bistro francais je ne comprends pas qu'il n'y ait aucune option ni au verre ni meme en s'obligeant à commander a la bouteille. Je me suis rabattue à un Grenache francais je crois, qui ne correspondait pas à ce que je souhaitais boire. Pourtant tellement d'options a prix raisonnable disponibles sur le marché. Finalement, j'invitais une amie pour son anniversaire: je me souviens d'une epoque où les restos offraient spontanement gracieusement le dessert a la (le) fêté(e), surtout avec une facture de 225-250$ pour un lunch de 2 personnes. Mais non. Donc: tres bel endroit, tres bon service mais deçue des classiques (tartares, vins)
Cela fait deux fois que nous allons dans ce coquet bistro français sans prétention ! La vue sur la rivière Richelieu & le mont Saint-Hilaire est sublime ! 😍 Les cocktails sont excellent autant les Kirs,les Kirs Royale que les Mai Thaï(rhum,jus d'ananas...),les Turquoise Malibu(rhum,curaçao bleu,jus d'ananas...) ! 🍹Les vins blanc comme les Pinot sont aussi très bien ! 🍷 Les entrées : comme les potages,les salades du jardins (les laitues ne sont pas détrempées par la vinaigrette) & les calmars frits sont très bien ! Les plats principaux : comme les moules au fromage bleu & au cognac & ainsi que les fish&chips & les raviolis aux fruits de mers & homard sont très bons ! Par contre les bavettes de boeuf marinée sont un peu durette & trop cuite & j'aime moins les frites en très petites juliennes parce que le goût des frites à l'ancienne n'est pas là ! Pour ce qui est des desserts : le gâteau Napoléon & la crème brûlée a la vanille sont savoureuses ! Les cannellonis au chocolat sont bon malgré que je ne suis plus sûre d'avoir le nom exacte pour ce dessert italien & la tarte au sucre est excellente mais servir ce dessert même en plein été pas sûre ? 🤔 En résumé c'est un sympathique bistro ! 😊
Nous allons chez Bleu Moutarde principalement pour les calmars frits qui sont délicieux. Mon conjoint est bien tombé à 2 reprises en commandant le filet mignon & la bavette. Je suis mal tombée à deux reprises avec les raviolis au homard qui étaient secs, la sauce épaisse au point de s'agglomérer sur les pâtes, & au goût des plus ordinaire & avec l'arrivage une aile de raie farcie aux crevettes qui était très fade, une sauce pratiquement inexistante, & des légumes placés bêtement dans l'assiette au moins 3-4 minutes avant al dente & sans même un filet d'huile, poivre, ni sel, contrairement à la facture qui elle, était assez salée merci. Très décevant. Je n'ai pas trouvé que le chef respectait ni ses produits, ni ses clients.
