Monday | 5 pm - 10 pm |
Tuesday | 11:45 am - 2 pm, 5 pm - 10 pm |
Wednesday | 11:45 am - 2 pm, 5 pm - 10 pm |
Thursday | 11:45 am - 2 pm, 5 pm - 10:30 pm |
Friday | 11:45 am - 2 pm, 5 pm - 10:30 pm |
Saturday | 5 pm - 10:30 pm |
Sunday | 5 pm - 10 pm |
Bivouac - recent news.
Please note that the restaurant will be closed for lunch on the upcoming holidays, June 24th and July 1st.
Opening hours for those days: from 5pm to 10pm
Downtown Montreal is home to a brand new occupant, and we’re here to have a good time. A social lounge, an artisan bar and a modern bistro, Bivouac provides an urban and boreal gastronomic experience to all who pass through its doors.
Here, the objective is simple: to introduce guests to a whole new world of tastes and sensations. Taking advantage of the best that the Quebec region and its artisans have to offer.
Bivouac is where guests can get away from the chaos of city life to explore, share and enjoy the quintessence of our nature, all during a meal.
Our Specialties
Amenities, services & more
We accept: Master Card, Visa, AMEX, InteracMore details
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Très bel endroit, bien décoré & chaleureux. L'accueil des serveurs était très convivial. Nous avions pris le menu à 59$ car on allait à l'Opéra ensuite & qu'il est servi en 1h garantie.
Le repas était très bon: potage aux betteraves, magret de canard acidulé & patates douces, & en dessert un moelleux au chocolat.
Mon seul bémol est que le magret était trop nervé à mon goût, ce qui n'est habituellement pas le cas. Donc cela a légèrement amoindri mon expérience. Mais j'y reviendrai, c'est sûr, pour essayer leur menu à la carte.
Nourriture excellente, très bon service, très bonne ambiance & une superbe vue sur l'esplanade de la Place des Arts.
Coûteux mais des plats goûteux, originaux & bien présentés & un service sans reproche. Première expérience mais non la dernière. Exceptionnel.
Comida y ambiente muy agradable. Muy buen servicio. Precios en el promedio no caro para la calidad.
Tout était excellent, mais au prix du vin & des repas, je trouve déplorable qu'on nous limite à 2 heures.
Excellent menu du terroir, superbe décor & ambiance, & situé juste en face de la Place des Arts! Un incontournable !
Nourriture excellente. Présentation impeccable. Restaurant bien situé avec vue magnifique sur la place des arts. Personnel gentil & à l'écoute. J'y retournerai assurément.
Soirée magnifique! Belle ambiance, beau décor, bon service, bonne nourriture! Tout était parfait!
Excellent resto. La nourriture y est délicieuse & l'utilisations des herbes boréales ajoutent une touche parfaite aux différents mets.
La découverte fut plus qu'heureuse. Je compte y retourner à plusieurs reprises. Le service y est excellent.
Excellente cuisine, service impeccable ! Ambiance lounge. C'était parfait !
Très beau restaurant, un personnel super sympathique & efficace, le repas était excellent. Un seul bémol, la carte des vins offre presqu'exclusivement des vins du Québec, nous avons certes fait des découvertes intéressantes, mais cela peut en refroidir quelques uns
Creative menus, elegant decor, courteous bilingual service -- all in all, a memorable culinary experience. Will visit again. Robert.
Bel endroit, ambiance décontractée & chaleureuse, très bon service. Belles recommandations de vins par le serveur. Je suggérais d'avoir plus d'options végétariennes & plus qu'un poisson. On reviendra!