| Monday | 5 pm - 10 pm |
| Tuesday | 11:45 am - 2 pm, 5 pm - 10 pm |
| Wednesday | 11:45 am - 2 pm, 5 pm - 10 pm |
| Thursday | 11:45 am - 2 pm, 5 pm - 10:30 pm |
| Friday | 11:45 am - 2 pm, 5 pm - 10:30 pm |
| Saturday | 5 pm - 10:30 pm |
| Sunday | 5 pm - 10 pm |
Bivouac - recent news.
Please note that the restaurant will be closed for lunch on the upcoming holidays, June 24th and July 1st.
Opening hours for those days: from 5pm to 10pm
Downtown Montreal is home to a brand new occupant, and we’re here to have a good time. A social lounge, an artisan bar and a modern bistro, Bivouac provides an urban and boreal gastronomic experience to all who pass through its doors.
Here, the objective is simple: to introduce guests to a whole new world of tastes and sensations. Taking advantage of the best that the Quebec region and its artisans have to offer.
Bivouac is where guests can get away from the chaos of city life to explore, share and enjoy the quintessence of our nature, all during a meal.
Our Specialties
Amenities, services & more
We accept: Master Card, Visa, AMEX, InteracMore details
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Reviews often mention
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via Libro
Très bien. Très bon services. Belle ambiance & personnel agréable.
Cependant, la signalisation pour trouver l'entrée principale est déficiente !
via LibroBel endroit, mais les choix au menu sont limités & aucun plat à l'ardoise.
via LibroVery nice ambience inside & a great terrace overlooking the Quarter De Spectacle . Service was very good with very polite & accommodating servers. The food was delicious with both meat / fish / vegetarian options available to enjoy. Tasty & fresh at the same time..The only suggestion woule be to have some type of tablecloth on the tables If you are ordering food & not only drinks. It would definitely improve the dining experience especially at this price level. Thank you for the hospitality.
via LibroResto sympathique super service. Personnel très accueillant & souriant. Par contre, j'ai trouvé la musique un peu forte & pas à mon goût mais j'ai passé une agréable soirée. Merci
via Libro
Service, rapide & efficace. Excellents choix de menus. Par contre le serveur n'était pas des plus sympathiques ni des plus affables. Une remarque légèrement acerbe envers un des convives qui aurait pu être évitée.
via LibroTerrasse magnifique! Entrées, cocktails & services sublimes! C'était parfait!
via LibroQuelle magnifique soirée que celle que nous avons passée ce 16 juin ! Tout était parfait : restaurant, service, nourriture, ambiance, etc. Une belle découverte pour mon amie & moi. Nous y retournerons assurément :-)
via LibroPersonnel très accueillant. Belle terrasse au 6e étage sur le Quartier des Spectacles. L'assiette de charcuteries, la morue, les côtes levées étaient excellentes, belle présentation. Portion généreuse sans que ce soit trop. Beaucoup de personnel qui s'occupe de nous. Beaucoup de gens allait à un spectacle à 20:00 & notre serveur a bien gérer les commandes, le service & la facturation. Une très belle expérience.
via LibroRestaurant du Hilton Doubletrees de la Place Desjardins. Il a une magnifique terrasse qui surplombe la place des arts.
via LibroCuisine plus qu'excellente, service impeccable, j'y suis allée à 2 reprises, & je compte y retourner.
via LibroThe food was very good, the service was great. The only downside is the sound level, like in so many restaurants... It must be nice to come back during a moment more quiet.
via LibroBonne bouffe, bon service, décor agréable. Rapport qualité prix: on a juste trouvé un peu cher par rapport à ce qu'on a mangé. Il y avait un bien meilleur rapport qualité-prix pendant Montréal à Table.
via LibroToujours délicieux, fin, merci à Maxime pour le service impeccable.
via LibroService un peu trop rapide pour l'entrée (l'apéro venait à peine d'être servi) & un peu lent par contre pour le plat principal. Sinon, tout le reste était absolument parfait.
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