| Monday | 5 pm - 10 pm |
| Tuesday | 11:45 am - 2 pm, 5 pm - 10 pm |
| Wednesday | 11:45 am - 2 pm, 5 pm - 10 pm |
| Thursday | 11:45 am - 2 pm, 5 pm - 10:30 pm |
| Friday | 11:45 am - 2 pm, 5 pm - 10:30 pm |
| Saturday | 5 pm - 10:30 pm |
| Sunday | 5 pm - 10 pm |
Bivouac - recent news.
Please note that the restaurant will be closed for lunch on the upcoming holidays, June 24th and July 1st.
Opening hours for those days: from 5pm to 10pm
Downtown Montreal is home to a brand new occupant, and we’re here to have a good time. A social lounge, an artisan bar and a modern bistro, Bivouac provides an urban and boreal gastronomic experience to all who pass through its doors.
Here, the objective is simple: to introduce guests to a whole new world of tastes and sensations. Taking advantage of the best that the Quebec region and its artisans have to offer.
Bivouac is where guests can get away from the chaos of city life to explore, share and enjoy the quintessence of our nature, all during a meal.
Our Specialties
Amenities, services & more
We accept: Master Card, Visa, AMEX, InteracMore details
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Reviews often mention
terrasse(113) vin(89) qualite(75) dessert(72) decor(68) spectacle(65) musique(63) magnifique(60) prix(53)
via Libro
Tout etait super, je tenais juste à mentionner que l'entrée de petoncles était succulente, par contre la morue manquait de goût & l'agneau avait énormément de morceaux avec du gras.
C'est juste un commentaire constructif pour que les recettes soient améliorés mais sommes toutes j'ai adoré! Merci!
via LibroTant dans la présentation que dans les saveurs les plats étaient d'une qualité exceptionnelle. Le niveau sonore en salle est un peu élevé. Le service est d'une efficacité redoutable, d'autant que nous avions un spectacle à 20h. Seul bémol, le parfum du serveur était trop présent, voire un tantinet désagréable.
via Libro
Merci beaucoup pour l'excellent service & l'appel reçu de Charlotte. Mon client a beaucoup aimé le reste, une découverte pour lui. J'ai grandement apprécié le suivi personnalisé.
Merci à Julien qui fait un travail hors pair!
Ah, l'expérience du Bivouac! Un délice pour les sens, le tout assorti d'un excellent service & d'une ambiance chaleureuse 🍷View more
via LibroNotre groupe a vécu une très belle expérience à tous les niveaux. Je recommande haut la main! Merci au personnel du Bivouac!
via LibroLe resto est beau, mais la nourriture manquait soit de saveur ou la balance des saveurs était mal équilibrée.
via Libro
Superbe nourriture & bon choix.
Menu du midi devrait inclure idéalement café regulier ou thé
Prix un peu élevé mais qualité est au rendez vous.
On y retourne définitivement
Excellente cuisine, food quality & ingredients & service. Very nicely designed. Located at the place des arts areaView more
via LibroGreat service & delicious food. We had a three course meal & made it in time for our evening show! Thank you!
via LibroUne expérience qu'on parle encore après une semaine. La cuisine & le service était parfait. Continuer dans cette ascension !
via LibroBelle ambiance, beau décor, excellent service, plats goûteux & originaux. Le seul bémol est que l'assiette n'était pas chaude & la nourriture, un peu tiède...
via LibroTout était extraordinaire, le velouté était sublime, la truite fondait en bouche & que dire du pudding chômeur était divin nous avons pris le service spectacle & c'était spectaculaire !!!
via Libro
Nous sommes arrivées à 17h45 & avions préciser que l'on assistait à un concert pour 19h30. On nous a alors conseillé un menu plus rapide, ce que nous avons choisi.
On a jamais eu le temps de prendre le dessert car le service était trop long, ni notre verre de cava. J'ai du prendre l'addition rapidement & courir. On est arrivé en retard.
Je comprends que ça peux être parfois long en restauration & d'habitude je n'ai aucun problème avec ça. Mais quand c'est préciser , je trouve ça dommage. 210$ (30$ tip)pour un potage, truite & 1 verre & demi de cava qu'on a du se partager à 2 parce que personne venait nous voir... c'est décevant.
Sinon, la serveuse était très gentille. La nourriture a été bonne & le restaurant est très beau.
via LibroService impeccable & agréable. Belle ambiance conviviale qui permet de jaser en couple ou entre amis. Menu varié du terroir tant pour les cocktails maison que pour les entrées & les plats principaux. Tout est bien présenté, appétissant, bien équilibré & tout simplement succulent. Ça mérite une visite.
via Libro
L'endroit & la nourriture incroyable.
Le seul élément qui nous a déçu est que nous avons attendu environ 30 minutes avant d'avoir de l'eau & 45 minutes avant qu'un serveur décide de prendre le relais pour nous servir. Mais une fois servis, tout s'est super bien passé & le serveur nous a bien pris en charge ! :)
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