Bivouac
RestaurantCoup de cœur
Bivouac
Situé dans l'hôtel DoubleTree by Hilton au 6ème étage du Complexe Desjardins.
Ouvre aujourd'hui à 17:00
| lundi | 17:00 - 22:00 |
| mardi | 11:45 - 14:00, 17:00 - 22:00 |
| mercredi | 11:45 - 14:00, 17:00 - 22:00 |
| jeudi | 11:45 - 14:00, 17:00 - 22:30 |
| vendredi | 11:45 - 14:00, 17:00 - 22:30 |
| samedi | 17:00 - 22:30 |
| dimanche | 17:00 - 22:00 |
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Bivouac - nouvelles récentes.
Infos & emplacement
À propos
Le centre-ville de Montréal abrite désormais un tout nouvel occupant. À la fois lounge social, bar artisanal et bistro moderne, Bivouac s’installe pour de bon, avide de faire vivre une expérience gastronomique urbaine et boréale à tous ceux qui franchiront ses portes.
Ici, l’objectif est de faire découvrir aux invités un tout nouveau monde de goûts et de sensations, en tirant profit de ce que le terroir québécois et ses artisans ont de mieux à offrir.
Tout est en place pour explorer, partager et profiter de la quintessence de notre nature sous toutes ses formes: humaine, animale, botanique et minérale.
Bivouac, c’est l’endroit où l’on décroche du chaos de la vie urbaine pour reconnecter avec nos racines, l’instant d’un repas.
Nos Spécialités
Bar à huîtres, plateau de charcuteries, plateau de fromages, gravlax de saumon, tataki de cerf, carpaccio de bison fumé, carré français de porcelet, poitrine de canard, dos de morue snacké, desserts maisons, cocktails maison & vin d’importation privée.
Commodités, services et plus
Nous acceptons: Master Card, Visa, AMEX, Interac5 à 7 Happy HourBar à huîtres / Bar à cruditésBienvenue aux groupesDivertissement en direct / spectaclesFamilial / Enfants sont bienvenusGastronomique / ChicGrand choix de cocktailsGrand choix de vinsLoungeRestaurant d'hôtelResto-BarStationnement disponibleTerrasse sur le toit
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Situé dans l'hôtel DoubleTree by Hilton au 6ème étage du Complexe Desjardins.
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Les avis mentionnent souvent
terrasse(114) vin(91) qualite(75) dessert(73) decor(68) spectacle(66) musique(63) magnifique(60) prix(53)Page 8 de 67 - 1340 Avis
Scarlet
Nous avons été très bien accueilli au Bivouac. Les plats étaient vraiment bons & le service impeccable. Nous avons passé une excellente soirée.Voir plus
Solène
Toujours une expérience à la hauteur de mes attentes, j'y retourne pour l'ambiance, le service & le choix des metsVoir plus
Pierre-Alain
Restaurant raffiné de Montréal, le service était bien mais tous les serveurs n'étaient pas au même niveau d'exigence, plats copieux & de qualité. Bon rapport qualité prix.Voir plus
Gregory
I liked everything except for the monotonous club music, it was really annoying.Voir plus
Claude
Très bonne qualité de nourriture & le service wow merci.Voir plus
Drew
Service so so! Food cold. Did not feel welcomed. To bad.Voir plus
Samuel
Très bon accueil, une excellente jovialité de notre serveuse. Par ailleurs, l'endroit est très confortable & agréable. Néanmoins par rapport aux tarifs pratiqués il y a des gros manquements : le plateau de fromage doit être plus varié (mettez un fromage de vache, de chèvre, de brebis, pâte molle, pâte dur, ... il n' y avait aucune diversité & ajoutez un couteau à fromage !!); sortez le foie gras pour qu'il soit servi à température ambiante (ça ne se mange pas froid) & ajouté plus de pain brioché; évitez de servir les sauces dans une bouteille isotherme (ça fait camping); changer les couverts entre l'entrée & plat principal & il faut vraiment améliorer les desserts. Ma remarque tient vraiment du prix qui n'est pas du tout en adéquation avec les plats. Petit plus, sur la poutine vaut vraiment le coup.Voir plus
DominicDav-9982
1 Commentaire
Déçus du repas pour le prix payé, un steak à 49$ . Un steak très mince & sans goût , venus avec des onions vert bouilli & un onion blanc également bouilli. Servi avec une patate carré croustillante qui était correct sans plus. L'ambiance était bonne mais très bruyante plus que le restaurant se remplissait. Je ne vais pas retourner à ce restaurant !
Josée
Nous avons adoré l'expérience culinaire (délicieux & très belle présentation) & la qualité du service.Voir plus
Isabella
Mon endroit préféré pour les 5 à 7. Les serveurs sont toujours à l'écoute & tellement gentils, tant en terrasse qu'à l'intérieur. Les drinks sont bons & le menu varié & qui ,selon moi, est très raisonnable en termes de prix pour l'emplacement. Je vais continuer à recommander la place & à y passer mes soirées entre amis!Voir plus
Patrick
Si la terrasse offre une belle expérience au coeur du Quartier des Spectacles, on ne peut pas dire que la cuisine & encore moins le service soit à la hauteur de la facture. Clairement surévalué.Voir plus
Lefèbvre
Je me suis délecté avec mon conjoint, merci pour la petite attention de nous avoir placé vu sur la place publique même s'il n'y avait pas d'animation vous avez su nous créer un petit cocon d'intimité! Vos cocktails tous meilleurs les uns que les autres & votre boudin!!!!! Je ne suis pas fervente & je l'ai dévoré!!!! À la prochaine!Voir plus
Michel
Localisation idéale, panorama joli. Nourriture bonne mais quantité juste. Sel & poivre : faut les demander. Pain : jamais eu. En entrée : des huitres (délicieuses) mais on nous a apporté nos plats principaux en même temps !? Bref, une expérience ambivalente.Voir plus
Francois
Plates arrived late & cold. Veal scallop crust very dry Outdoor terrasse great viewVoir plus
Isabelle
Ambiance impeccable. Service rapide & attentionné. Plats très bons. Le veau était excellent. Parfait comme restaurant avant d'aller voir un spectacle.Voir plus
Marie-Denise
Un très belle endroit avec une vue formidableVoir plus