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Bivouac
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Bivouac RestoMontreal.ca
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RestaurantCoup de cœur

Bivouac

Situé dans l'hôtel DoubleTree by Hilton au 6ème étage du Complexe Desjardins.
4.6$$$$
Ouvre aujourd'hui à 11:45
lundi17:00 - 22:00
mardi11:45 - 14:00, 17:00 - 22:00
mercredi11:45 - 14:00, 17:00 - 22:00
jeudi11:45 - 14:00, 17:00 - 22:30
vendredi11:45 - 14:00, 17:00 - 22:30
samedi17:00 - 22:30
dimanche17:00 - 22:00
BistroContemporaine/ModerneBoréaleUrbaineDu TerroirMarchéVégétarienneFruits de mer/PoissonsBar à huîtres / Bar à cruditésGastronomique / ChicGrand choix de cocktailsGrand choix de vinsResto-Bar

Nouveautés

Bivouac - nouvelles récentes.

Veuillez noter que le restaurant sera fermé pour le lunch lors des congés fériés des 24 juin et 1er juillet.

Heures d'ouverture pour ces journées : de 17h à 22h

Infos & emplacement

À propos

Le centre-ville de Montréal abrite désormais un tout nouvel occupant.  À la fois lounge social, bar artisanal et bistro moderne, Bivouac s’installe pour de bon, avide de faire vivre une expérience gastronomique urbaine et boréale à tous ceux qui franchiront ses portes.

Ici, l’objectif est de faire découvrir aux invités un tout nouveau monde de goûts et de sensations, en tirant profit de ce que le terroir québécois et ses artisans ont de mieux à offrir.

Tout est en place pour explorer, partager et profiter de la quintessence de notre nature sous toutes ses formes: humaine, animale, botanique et minérale.

Bivouac, c’est l’endroit où l’on décroche du chaos de la vie urbaine pour reconnecter avec nos racines, l’instant d’un repas.

Nos Spécialités

Bar à huîtres, plateau de charcuteries, plateau de fromages, gravlax de saumon, tataki de cerf, carpaccio de bison fumé, carré français de porcelet, poitrine de canard, dos de morue snacké, desserts maisons, cocktails maison & vin d’importation privée.

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac

Plus de détails

Situé dans l'hôtel DoubleTree by Hilton au 6ème étage du Complexe Desjardins.

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Avis pour Bivouac

4.6 avec 2595 évaluations sur RestoMontreal.ca

Nourriture
Service
Faites briller votre réputation.
Page 32 de 67 - 1327 Avis
via Libro
5.0

Bel endroit service de qualité, bons conseils, personnels agréable, un peu bruyant, & assez cher, même si plats de qualité.

2 mai 2023
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5.0

Je n'étais pas sur place, mais on me confirme que le choix était parfait & la vue imprenable. Un excellent choix pour un dîner d'affaires avec des invités de l'étranger.

2 mai 2023
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4.0

Belle vue sur la place des festivals. Belle ambiance, bon service. Nourriture très correcte.

29 avr. 2023
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5.0

Excellent repas, beau menu, superbe ambiance & très bon service. C'est pour ça que l'on y va souvent.

29 avr. 2023
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4.0

Encore une fois très satisfaits de la qualité de la nourriture & du service. Cependant, le réseau Internet n'était pas accessible. Celui de l'hôtel cependant l'était mais on nous en a refusé l'accès. Ce qui était un peu embêtant puisque, pendant le repas, nous avions à gérer une urgence. Nous avons nous débrouiller par nous-même pour trouver une autre option.

27 avr. 2023
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4.0

Service excellent, personnel gentil, plats très bons mais un peu chers.

26 avr. 2023
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4.0

Super vue sur Place des Arts ! Bon service

26 avr. 2023
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3.5

Très bonne ambiance, cadre & service.
& des plat appétissants.

24 avr. 2023
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5.0

Repas excellent, service remarquable, la seule raison pour laquelle ce n'est pas un 5/5, c'est la carte des vins qui est limitée

24 avr. 2023
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5.0

Belle expérience gastronomique pour fêter une graduation dans notre cas. Mon fils diplôme 🎓 de l ETS, ingénieur de la construction. Belle vue! Service impeccable!😍 À refaire !

24 avr. 2023
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5.0

Nous avons adoré! Vous allez nous revoir!!!! Bientôt!

22 avr. 2023
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4.0

Musique trop forte & aucune possibilité de prendre un apéro avant notre heure de réservation laquelle était à 17:00 heures.

21 avr. 2023
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5.0

nourriture excellente & personnel adorable. je recommande !

20 avr. 2023
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3.5

Moins emballée par ma seconde visite que ma première, mais somme toute une très belle expérience. Bonne proposition de plats & breuvages (mais un seul moktail disponible cette fois), options végétariennes & les enfants sont bienvenue. Bon service mais pourrait être plus chaleureux/convivial.

17 avr. 2023
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5.0

Excellent service & excellente nourriture! Belle ambiance! Nous recommandons fortement!

13 avr. 2023
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5.0

Délicieux, super beau restaurant & le service est impeccable. Merci pour cette belle expérience.

8 avr. 2023
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5.0

J'ai opté pour les gnocchis & c'était excellent. Très bon service courtois.

8 avr. 2023
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5.0

L'accueil, le service & la nourriture étaient excellents. De plus, le décor est magnifique.

6 avr. 2023
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5.0

Food & drinks were great, good service & nice atmosphere.

3 avr. 2023
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5.0

Bon repas à accents boréals,avec service,vins & environnement à l'avenant.

29 mars 2023
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