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Bivouac RestoMontreal.ca
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RestaurantCoup de cœur

Bivouac

Situé dans l'hôtel DoubleTree by Hilton au 6ème étage du Complexe Desjardins.
4.6$$$$
Ouvre aujourd'hui à 11:45
lundi17:00 - 22:00
mardi11:45 - 14:00, 17:00 - 22:00
mercredi11:45 - 14:00, 17:00 - 22:00
jeudi11:45 - 14:00, 17:00 - 22:30
vendredi11:45 - 14:00, 17:00 - 22:30
samedi17:00 - 22:30
dimanche17:00 - 22:00
BistroContemporaine/ModerneBoréaleUrbaineDu TerroirMarchéVégétarienneFruits de mer/PoissonsBar à huîtres / Bar à cruditésGastronomique / ChicGrand choix de cocktailsGrand choix de vinsResto-Bar

Nouveautés

Bivouac - nouvelles récentes.

À propos

Le centre-ville de Montréal abrite désormais un tout nouvel occupant.  À la fois lounge social, bar artisanal et bistro moderne, Bivouac s’installe pour de bon, avide de faire vivre une expérience gastronomique urbaine et boréale à tous ceux qui franchiront ses portes.

Ici, l’objectif est de faire découvrir aux invités un tout nouveau monde de goûts et de sensations, en tirant profit de ce que le terroir québécois et ses artisans ont de mieux à offrir.

Tout est en place pour explorer, partager et profiter de la quintessence de notre nature sous toutes ses formes: humaine, animale, botanique et minérale.

Bivouac, c’est l’endroit où l’on décroche du chaos de la vie urbaine pour reconnecter avec nos racines, l’instant d’un repas.

Nos Spécialités

Bar à huîtres, plateau de charcuteries, plateau de fromages, gravlax de saumon, tataki de cerf, carpaccio de bison fumé, carré français de porcelet, poitrine de canard, dos de morue snacké, desserts maisons, cocktails maison & vin d’importation privée.

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac

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Situé dans l'hôtel DoubleTree by Hilton au 6ème étage du Complexe Desjardins.

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Avis pour Bivouac

4.6 avec 2615 évaluations sur RestoMontreal.ca

Nourriture
Service
Faites briller votre réputation.
Page 13 de 67 - 1340 Avis
via Libro
5.0

Expérience sublime...mais un peu bruyant...difficile de converser sans parler fort.

21 janv. 2024
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Brandonius
5.0

The best hotel restaurant I've ever experienced. Service was amazing. The food was served with a presentation - I felt like a celebrity or something! Wow, love Montreal & this hotel.Voir plus

20 janv. 2024
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sur Google
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via Libro
5.0

Excellent service, beau cadre & repas succulent. Je recommande fortement.

19 janv. 2024
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5.0

Le personnel est juste Wow!

19 janv. 2024
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5.0

I had wonderful service I made sure to tell the manager , two night nights in a row & they remembered me . Very passionate about there jobs !

19 janv. 2024
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5.0

Un peu bruyant, mais ce n'était pas gênant en soi

19 janv. 2024
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5.0

Tout était parfait & nous avons beaucoup aimé la table que nous avions.

Merci.

18 janv. 2024
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3.0

The service was good, very polite staff. However, we thought the quality of the main dish (celery/vegetarian) could have been much better given the price paid. Very disappointing.

18 janv. 2024
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5.0

Serveur compétent, professionnel, généreux & très aimable

18 janv. 2024
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4.5

Les 2 personnes de notre groupe qui ont choisi le Repentigny ont été déçues car c'était très sec! Même le légume était sec. Les autres mets étaient excellents. Personnel bien sympathique! Merci...

17 janv. 2024
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5.0

légèrement bruyant

16 janv. 2024
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4.0

A very pleasant experience - surprised by the good ambiance & quality of the food. Our waitress was attentive without being overly 'present'. Music selection was appropriate for the setting & the crowd & the sound level allowed for conversation. All in all a pleasant evening prior to our show.

15 janv. 2024
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3.0

C'était l'anniversaire de ma copine & j'avais demandé qu'ils nous apportent un dessert avec une bougie. J'ai même reconfirmé cela une fois au restaurant, mais c'est passé comme si rien n'était prévu. En plus de cela, nous avons demandé le menu dessert trois fois & personne ne l'a apporté. C'était vraiment décevant.

14 janv. 2024
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5.0

Fabulous food, great wine, amazing friendly staff. Already book to go back!

14 janv. 2024
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via Libro
4.0

en général , tout était à point, que ce soit niveau de l'acceuil, du service, des plats , des saveurs & fraicheur , & l'ambiance.
Le seul bémol, c'est la propreté des toilettes, lors de ma visite j'ai constaté lors de mon passage à la salle de bain, que cette partie avait été mis de coté , plusieurs papiers trainaient sur le plancher, ainsi qu'au lavabo...un ou deux, j'en aurais pas fait de cas, mais la c'était vraiment à un niveau de laisser aller complètement...ainsi que le savon à main, un seul était en fonction. Selon moi c'est inacceptable pour un restaurant de ce niveau. J'ai écrit une note au restaurant, jamais eu de réponse de leur part.

14 janv. 2024
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via Libro
5.0

Everything was as advertised. We were meeting a family member from out-ot-town at the Double-Tree & decided to have dinner at the Bivouac. We were very pleased with the quality of the food, the presentation & the friendly service.

13 janv. 2024
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5.0

Tout était excellent & nous avons eu un très bon service. C'était une superbe soirée!
La table de billard devant la salle à manger semble être une mauvais idée puisque nous entendions les gens qui l'utilisaient. C'était bruyant.

13 janv. 2024
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5.0

Un immense merci !
J'ai eu une soirée parfaite avec mon ami !

12 janv. 2024
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Bruno
5.0

Je suis aller souper la le soir de Noël pour nom anniversaire. Quel belle expérience dans le dôme. Service exceptionnel du début a la fin la nourriture 5 étoiles. A recommandeVoir plus

8 janv. 2024
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sur Google
via Libro
5.0

C'était merveilleux... :-):-):-) Vous êtes le restaurant idéal pour avoir un excellent service, une tranquillité d'esprit & des plaisirs gastronomiques. Merci beaucoup. À bientôt

8 janv. 2024
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