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Bivouac
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Bivouac RestoMontreal.ca
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Restaurant Coup de cœur

Bivouac

Situé dans l'hôtel DoubleTree by Hilton au 6ème étage du Complexe Desjardins.
4.6$$$$
Ouvre aujourd'hui à 17:00
lundi17:00 - 22:00
mardi11:45 - 14:00, 17:00 - 22:00
mercredi11:45 - 14:00, 17:00 - 22:00
jeudi11:45 - 14:00, 17:00 - 22:30
vendredi11:45 - 14:00, 17:00 - 22:30
samedi17:00 - 22:30
dimanche17:00 - 22:00
BistroContemporaine/ModerneBoréaleUrbaineDu TerroirMarchéVégétarienneFruits de mer/PoissonsBar à huîtres / Bar à cruditésGastronomique / ChicGrand choix de cocktailsGrand choix de vinsResto-Bar

Nouveautés

Bivouac - nouvelles récentes.

Veuillez noter que le restaurant sera fermé pour le lunch lors des congés fériés des 24 juin et 1er juillet.

Heures d'ouverture pour ces journées : de 17h à 22h

Infos & emplacement

À propos

Le centre-ville de Montréal abrite désormais un tout nouvel occupant.  À la fois lounge social, bar artisanal et bistro moderne, Bivouac s’installe pour de bon, avide de faire vivre une expérience gastronomique urbaine et boréale à tous ceux qui franchiront ses portes.

Ici, l’objectif est de faire découvrir aux invités un tout nouveau monde de goûts et de sensations, en tirant profit de ce que le terroir québécois et ses artisans ont de mieux à offrir.

Tout est en place pour explorer, partager et profiter de la quintessence de notre nature sous toutes ses formes: humaine, animale, botanique et minérale.

Bivouac, c’est l’endroit où l’on décroche du chaos de la vie urbaine pour reconnecter avec nos racines, l’instant d’un repas.

Nos Spécialités

Bar à huîtres, plateau de charcuteries, plateau de fromages, gravlax de saumon, tataki de cerf, carpaccio de bison fumé, carré français de porcelet, poitrine de canard, dos de morue snacké, desserts maisons, cocktails maison & vin d’importation privée.

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac

Plus de détails

Situé dans l'hôtel DoubleTree by Hilton au 6ème étage du Complexe Desjardins.

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Avis pour Bivouac

4.6 avec 2595 évaluations sur RestoMontreal.ca

Nourriture
Service
Faites briller votre réputation.
Page 12 de 67 - 1327 Avis
via Libro
4.0

Nourriture très ordinaire. Salade du jardin détrempée de vinaigrette, pintade dure & grasse heureusement les légumes étaient parfaits. Il manque de bio dans votre liste des vins.

25 janv. 2024
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Arnaud
3.0

Très bonne cuisine mais expérience mitigée. Deux bémols à l'horizon ! - Une réservation aléatoire : Malgré la réservation d'un dôme extérieur pour un diner en amoureux (plusieurs mois l'avance), nous n'avons pas pu en profiter ! Nous venions pour ces dômes.. - Un environnement bruyant : Les tables pour deux sont encerclées de grandes tables (pour un diner romantique c'est compliqué ..).Voir plus

24 janv. 2024
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sur Google
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4.5

Merci pour le serveur qui m'a aidé à faire une petite surprise pour l'anniversaire de mon copain , j'ai apprécié le fondant avec le bougie

23 janv. 2024
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4.5

Concernant la qualité de la nourriture, certains ingrédients semblait manquer de fraîcheur, comme les betteraves jaunes...

22 janv. 2024
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5.0

Notre expérience avant spectacle était en tous points satisfaisante. Merci à Naomie & aux autres membres de l'équipe. Nous y retournerons bientôt.

21 janv. 2024
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5.0

Merci pour la belle soirée!

21 janv. 2024
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via Libro
5.0

Impeccable! Nous étions un groupe de 18 personnes & avons été accueillis en soirée après un concert. Tout le personnel nous ont traité avec chaleur, sourire & grande efficacité. L'endroit est fabuleux, le décor, l'éclairage, l'ambiance. Les entrées que nous avons commandées étaient savoureuses. Tous étaient ravis de leur première & certainement pas dernière expérience au Bivouac!

21 janv. 2024
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via Libro
5.0

Expérience sublime...mais un peu bruyant...difficile de converser sans parler fort.

21 janv. 2024
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Brandonius
5.0

The best hotel restaurant I've ever experienced. Service was amazing. The food was served with a presentation - I felt like a celebrity or something! Wow, love Montreal & this hotel.Voir plus

20 janv. 2024
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sur Google
via Libro
5.0

Excellent service, beau cadre & repas succulent. Je recommande fortement.

19 janv. 2024
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5.0

Le personnel est juste Wow!

19 janv. 2024
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via Libro
5.0

I had wonderful service I made sure to tell the manager , two night nights in a row & they remembered me . Very passionate about there jobs !

19 janv. 2024
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5.0

Un peu bruyant, mais ce n'était pas gênant en soi

19 janv. 2024
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via Libro
5.0

Tout était parfait & nous avons beaucoup aimé la table que nous avions.

Merci.

18 janv. 2024
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via Libro
3.0

The service was good, very polite staff. However, we thought the quality of the main dish (celery/vegetarian) could have been much better given the price paid. Very disappointing.

18 janv. 2024
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via Libro
5.0

Serveur compétent, professionnel, généreux & très aimable

18 janv. 2024
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4.5

Les 2 personnes de notre groupe qui ont choisi le Repentigny ont été déçues car c'était très sec! Même le légume était sec. Les autres mets étaient excellents. Personnel bien sympathique! Merci...

17 janv. 2024
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5.0

légèrement bruyant

16 janv. 2024
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4.0

A very pleasant experience - surprised by the good ambiance & quality of the food. Our waitress was attentive without being overly 'present'. Music selection was appropriate for the setting & the crowd & the sound level allowed for conversation. All in all a pleasant evening prior to our show.

15 janv. 2024
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3.0

C'était l'anniversaire de ma copine & j'avais demandé qu'ils nous apportent un dessert avec une bougie. J'ai même reconfirmé cela une fois au restaurant, mais c'est passé comme si rien n'était prévu. En plus de cela, nous avons demandé le menu dessert trois fois & personne ne l'a apporté. C'était vraiment décevant.

14 janv. 2024
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