Bistro St-Charles consistently delivers delicious dishes and bold flavors, from crispy calamari to duck leg with a rich sauce and tender beef cheek, plus mushroom ravioli that pleases the palate. The atmosphere offers a lively yet welcoming bistro vibe, with a lovely terrace that enhances the dining experience. Service is repeatedly praised for attentiveness and knowledge, with staff able to explain gluten free options and accommodate requests smoothly. The menu changes on the slate, providing variety and a sense of discovery that pairs well with a thoughtful wine and drinks list. Guests note good value and consistent quality from start to finish, with many finding the overall experience enjoyable and memorable. Overall, Bistro St-Charles stands out as a reliable favorite for flavorful food, friendly service, and a warm, engaging atmosphere.
1er visite, l'endroit est bruyant, mais on peut se parler. Tout les consommation démarre à 9$, plutôt 10$ en générale. Je déteste les restaurant, Bistro avec AUCUN menu physique, faut avoir un foutu cellulaire pour voir du texte de menu sans photos & description minimum, en plus le reste du menu (du jour) faut se retourné & regarder dans le fond du bistro pour voir le reste sans rien (descriptif, photos, quantité). Le Calmar frit en entrée était bien bon & la panure bien croustillante & pas trop de panure avec la lime & cresson (je pense) étais bien assaisonné! L'assiette de cuisse de Canard à 35$ (la viande & la sauce) sont super bon & le reste de l'assiette est bien. La joue de boeuf & la sauce est super bon & tendre la viande, mais vraiment petit pour 35$ les 3 légumes & purée sont bon. Le service est bien! Faut réservé, on a voulu devancé de 1 heure notre réservation, mais il a dit que tout est complet, Il y a eu des tables de libre pas bien longtemps après, on a pu se présenté 15 minutes plus tôt pour prendre les tables de libre! Pour un Bistro les viandes & sauce étaient bien bon!
Wow 🤩 La nourriture est tellement bonne & goûteuse! Le tartare de boeuf, le boudin, les calmars, les raviolis aux champignons, le poulet de Cornouaille , les frites excellentes. Vins & drinks 🍹 A1 🔝 Le service excellent 🤘👍 Beau petit bistro avec une belle terrasse. Je n'ai absolument rien de mauvais à dire, juste du 🤩 Bravo à toute l'équipe Cheers 🥂
Aug 7, 2025
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Notre choix de menu était incroyable ! Joue de boeuf , gravlax de Morue , les boules mac & smoke meat, les raviolis au champignons!! Wow!! Service & ambiance. WoW !
Hier, avait lieu notre première sortie au resto depuis le début de la pandémie! Le Bistro St-Charles est un bon petit resto de notre quartier. Nous y étions allés à quelques reprises avant la pandémie & avions gardé un très bon souvenir, ce qui s'est avéré encore une fois! Le tartate de saumon était tout à fait à mon goût & la salade qui l'accompagnait dé-li-ci-eu-se! Le vinaigrette, mium! Mon conjoint a vidé son assiette (bavette de boeuf), ce qui tient du miracle lui qui souffre d'une baisse d'appétie causée par ses traitements contre le cancer! C'était la fête! La clientèle est jeune & l'atmosphère a été vivifiante pour deux "65 ans & plus". Le seul hic (mineur), c'est l'écho. Difficile de s'entendre parler quand on porte des appareils auditifs. Tout de même, en se répétant un peu, on a pu se parler & se rapprocher en dehors du sempiternelle souper à la maison! Merci!
Oct 2, 2021
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Le service est excellent. A-1. Nous avons pris un tartare de boeuf & un tartare de thon. C'était un délice. Je vous recommande surtout les calmars frits à la général Tao. Du côté négatif : la musique était trop forte. La salade d'accompagnement était ordinaire.
Attention, distanciation physique non respectée, Nous nous sommes retrouvés dans un restaurant rempli à pleine capacité, contrairement à ce qui nous a été dit lors de la réservation. Expérience décevante, très long pour le service, qualité des plats inégale & boeuf haché saignant dans un burger. Non merci pour une prochaine visite.
Beau resto à découvrir !
Ce n'est pas le meilleur tartare de boeuf que j'ai mangé (le cuisinier a probablement échappé le pot de câpres dedans!) mais j'ai eu une belle soirée.
Oct 12, 2019
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