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5 am - 2:30 pm

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Wednesday

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About

Bistro Le Rossignol centers its culinary focus on traditional French preparation techniques applied to core bistro staples. The kitchen emphasizes ingredient integrity through a menu defined by slow-cooked protein dishes, herb-infused sauces, and rustic vegetable accompaniments. Patrons encounter a setting structured around efficient service and unpretentious presentation that highlights technical proficiency in seasoning and texture. Crusty artisan breads, savory quiches, and delicate pastries represent the technical foundation of the kitchen output. The environment prioritizes functional comfort while maintaining a direct connection to classic culinary roots. Every dish reflects an adherence to time-honored methodology, ensuring consistency across all offerings. This establishment operates with a singular focus on delivering authentic flavors through disciplined execution and meticulous control of heat and timing in every pan-seared or braised preparation.

Reviews for Bistro Le Rossignol

Food

Service

on Google4.4 (400+)

*as of 2026-08-01

4.6 148 ratings

5★

72%

4★

17%

3★

2★

1★

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Review Summary

Bistro Le Rossignol is widely praised for its delicious food, particularly the pasta and calamari, and is frequently highlighted as an excellent venue for group events and celebrations. While many guests appreciate the friendly, attentive staff and vibrant, high-energy atmosphere, some visitors have reported issues with loud music that hampers conversation, inconsistent service speeds during busy periods, and occasional lapses in food temperature or drink quality. Overall, the establishment remains a popular choice for those seeking a festive environment and flavorful meals, though experiences can vary significantly depending on the timing and the nature of the event.

Page 1 of 2 - 15 Reviews

Michel

1.0

Été au souper spectacle de P.A Méthot
71$ pour le spectacle d'une heure & de. Qualité très très amateur + le souper très basic ce qui nous a fait une soirée de 3 heures a 300$ donc plus jamais pour nous

Jan 31, 2026

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Louise

5.0

Je suis allé qqs fois pour des spectacle belle ambiance

Nov 20, 2025

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Jean-Marie

3.0

Service lent pour repas, première consommation servi rapidement deuxième, j'ai demandé à 3 serveuses avant d'avoir ma deuxième consommation après 1:30 heures je l'ai reçu quand je finissait mon plat principal, pour le spectacle tout les horaires étaient fausses commander avant 18h 30, ils prennent des commandes de repas bien plus tard 21h30 la table près de nous commandait son repas, le spectacle commence, nous on est près des toilettes donc beaucoup de circulation de gens & près de la sortie des serveuses donc quand je me tourne pour regarder le spectacle, je suis toujours obligé de me déplacer les jambes à chaque passage de personnes, nous avons été la de 17hr30 à 23 heures & notre expérience n'a pas été très agréable. 🫩

Nov 8, 2025

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Virginia

5.0

Chaque fois qu'on était voir une spectacle c'est toujours très agréable. Nous sommes toujours bien reçus. Là service est excellente, la bouffe est succulente! Toujours une belle soirée! Les filles qui nos servent & leurs clientèles ajoutent à l'ambiance d'une soirée de fête sans soucis, du bon monde!

Jun 4, 2025

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Nathalie

5.0

Salle de spectacle intime & choix des groupes de musique extra. Des employés dévoués & super gentils. Que dire de la nourriture frais & super délicieuse

May 20, 2025

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Karine

5.0

Nous avons passé une superbe soirée au Bistro le rossignol ! Spectacle de BJX Bon Jovi expérience! La serveuse nous as dis que le service serait sûrement paa 5 étoiles car il manquait 2 employés .... mais cela n'a pas du tout paru vraiment tout était parfait pour notre soirée ! On va y revenir assurément pour d'autres spectacles !!!

May 3, 2025

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Marie-Claude

5.0

Toujours de bon spectacle une nourriture excellente personnel irréprochable

Mar 22, 2025

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Johanne

3.0

L'ambiance est agréable, le service est bon & la nourriture très bonne. Toutefois, pour un souper spectacle, ce n'est pas l'idéal. La scène est mal placée & si vous êtes seulement deux, malgré que vous avez acheté vos billets tôt, vous êtes loin & vous ne voyez pas la scène. Au coût de 50$ du billet, c'est inacceptable. De plus, les serveurs & serveuses vous bloque t la vue constamment du peu que vous pouvez voir. Il y a quelques téléviseurs pour voir le spectacle, mais au coût final avec le repas d'environ 120$ par personne, regarder un spectacle sur un téléviseur, & ce, s'il n'y a pas une personne debout ou une serveuse, c'est dispendieux.

Mar 22, 2025

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Diane

5.0

J ai adoré le spectacle de Pagliaro ainsi que la nourriture tout était parfait

Feb 22, 2025

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Manon

5.0

Nous avons passé une soirée formidable avec un service impeccable. Je recommande fortement ce bistro autant pour une fête,un bon repas & des spectacles de choix.❤️ Bravo à toute l équipe ❤️

Jan 12, 2025

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Bistro Le Rossignol

Authentic French bistro charm meets a modern local atmosphere in the heart of Laval.

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Reviews for Bistro Le Rossignol

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