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Restaurant

Bistro du Pinacle

L’élégance d’un bistro mariée à l’excellence de nos tartares au cœur de Coaticook.

Coaticook
4.0$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:00
lundi
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Photo de Bistro du Pinacle, Coaticook
BistroTartarePizzaPoutineResto-Bar
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À propos

Bistro du Pinacle agit en tant que destination culinaire axée sur la préparation de tartares frais et de pizzas artisanales. La cuisine privilégie un assaisonnement précis et un approvisionnement en protéines de haute qualité pour garantir des résultats constants pour chaque portion de tartare de bœuf ou de saumon. Le menu met en valeur une variété de pizzas à croûte mince cuites à haute température pour obtenir une texture croustillante sur toute la pâte. La clientèle profite d’un environnement fonctionnel qui met l’accent sur une préparation alimentaire efficace et des normes de service rigoureuses. Cet établissement équilibre les techniques de bistro traditionnelles avec une sélection d’ingrédients raffinés adaptés à des profils de saveurs distincts. L'agencement structurel soutient des opérations stables tout en maintenant une concentration sur les catégories culinaires spécifiques présentées aux invités.

Détails

Commodités, services et plus

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Foire aux questions

Où est situé Bistro du Pinacle ?

Bistro du Pinacle est situé au 1885 Chemin May, Coaticook, J1A 2S4. dans le quartier Coaticook.

Quels sont les horaires d'ouverture de Bistro du Pinacle ?

FERMÉ Ouvre aujourd'hui à 11:00

lundiFermé
mardiFermé
mercrediFermé
jeudiFermé
vendredi11:00 - 15:00, 17:00 - 20:00
samedi11:00 - 15:00, 17:00 - 20:00
dimanche11:00 - 15:00, 17:00 - 20:00
Est-ce que Bistro du Pinacle accepte les réservations ?

Les réservations en ligne ne sont pas offertes directement sur cette fiche pour Bistro du Pinacle. Cependant, vous pouvez les appeler au (819) 926-8040 pour vous renseigner sur la disponibilité.

Est-ce que Bistro du Pinacle propose la commande en ligne ?

La commande en ligne n'est pas disponible directement sur cette page pour Bistro du Pinacle. Vous pouvez appeler au (819) 926-8040 pour voir si le restaurant prend les commandes par téléphone.

Est-ce que Bistro du Pinacle a un menu disponible ?

Bien que le menu complet ne soit pas hébergé directement sur cette fiche, vous pouvez visiter leur site officiel pour consulter les plats proposés.

Quels sont les types de cuisine principaux de Bistro du Pinacle ?

Bistro du Pinacle se spécialise dans :

Quelles sont les commodités et caractéristiques principales de Bistro du Pinacle ?

Principales commodités et caractéristiques offertes chez Bistro du Pinacle :

Est-ce que Bistro du Pinacle a un site web ?

Oui, Bistro du Pinacle possède un site web officiel. Vous pouvez le visiter ici :

Est-ce que Bistro du Pinacle a des liens vers les réseaux sociaux ou une fiche Google Entreprise ?

Nous n'avons pas les liens des réseaux sociaux pour Bistro du Pinacle, mais voici le lien vers sa fiche d'établissement Google :

Comment puis-je contacter Bistro du Pinacle ?

Vous pouvez joindre Bistro du Pinacle par les moyens suivants :

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Avis pour Bistro du Pinacle

Nourriture
Service
sur Google4.7 (100+)
*au 2026-09-01
5★
61%
4★
8%
3★
3%
2★
26%
1★
3%

Résumé des avis

Le Bistro du Pinacle est reconnu comme un endroit chaleureux et accueillant proposant d'excellents plats faits maison, incluant des burgers savoureux, une poutine remarquable et des produits locaux de qualité. La clientèle apprécie particulièrement le service courtois et attentionné, faisant de cet établissement une destination idéale pour se restaurer après une randonnée dans les sentiers avoisinants. Grâce à son ambiance conviviale, ses portions généreuses et sa cuisine soignée, ce restaurant s'impose comme une adresse incontournable dans la région.

Nous avons eu mon conjoint & moi une très belle expérience au bistro. Le saumon de mr. était tout aussi savoureux que mon boeuf bourguignon.

Le service était impeccable, nos repas ont été servis rapidement & le personnel chaleureux & souriant.

Nous y retournerons certainement! 😄

21 août 2026
sur Google

Beau petit resto avec grande terrasse ouvert le weekend en saison. À quelques pas des sentiers du mont pinacle. Les burgers valent le détour & le staff est très agréable!

17 août 2026
sur Google

Actually closes at 7:30pm & not at 8:00pm

Was happy to go eat & have a drink, got there at 7:35pm & was told that the kitchen had closed at 7:30pm even tho the place was packed

8 août 2026
sur Google

Belle découverte!
Le personnel est fort sympathique & les burgers de boeuf ont fait l'unanimité au sein de la famille. Bière de la microbrasserie coaticook.
Bistro au top

8 août 2026
sur Google

Une découverte incroyable! Après notre monté au mont pinacle, nous nous sommes arrêtés a ce petit bistro & nous avons adoré! La nourriture est faite maison, la quantité est grande & le prix est très abordable. Je vous le recommande a 100%! Serveur très sympathique, ambiance chaleureuse.

2 août 2026
sur Google

Bad service, the lady hung up on me while asking for a reservation

19 juil. 2026
sur Google

Très bel endroit pour manger sur le pouce. Une cantine qui sort de l'ordinaire. Tout est fait par le chef. lasagne au saumon incroyable, la chaudrée de palourde je n'en n'ai jamais mangé d'aussi bonne!

13 juil. 2026
sur Google

Honnêtement un des meilleurs service que nous avons eux moi & ma famille.Le propriétaire qui nous a servis a faite un service impeccable & il nous taquinais c'étais super plaisant ont a bien ris .La nourriture faite maison etais excellente bravos a toute l'équipe :)

12 juil. 2026
sur Google

Kitchen was closed so we only had drinks after our hike.
Service was perfect & very welcoming.
Great & cozy spot.

12 juil. 2026
sur Google

Un méchant bon burger au boeuf servi par un français charismatique après une excursion sportive au mont pinacle. Ça vaut certainement le détour pour se restaurer en glucides avant d'aller à la plage du lac Lyster.

10 juil. 2026
sur Google