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11:00 - 15:00, 17:00 - 20:00

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dimanche

11:00 - 15:00, 17:00 - 20:00

À propos

Bistro du Pinacle agit en tant que destination culinaire axée sur la préparation de tartares frais et de pizzas artisanales. La cuisine privilégie un assaisonnement précis et un approvisionnement en protéines de haute qualité pour garantir des résultats constants pour chaque portion de tartare de bœuf ou de saumon. Le menu met en valeur une variété de pizzas à croûte mince cuites à haute température pour obtenir une texture croustillante sur toute la pâte. La clientèle profite d’un environnement fonctionnel qui met l’accent sur une préparation alimentaire efficace et des normes de service rigoureuses. Cet établissement équilibre les techniques de bistro traditionnelles avec une sélection d’ingrédients raffinés adaptés à des profils de saveurs distincts. L'agencement structurel soutient des opérations stables tout en maintenant une concentration sur les catégories culinaires spécifiques présentées aux invités.

Avis pour Bistro du Pinacle

Nourriture

Service

sur Google4.7 (100+)

*au 2026-08-15

3.9 34 évaluations

5★

59%

4★

3★

2★

26%

1★

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Les avis mentionnent souvent

bistro(7) poutine(7) burger(4) depanneur(3) wrap(3)

Résumé des avis

Bistro du Pinacle est largement reconnu pour sa poutine exceptionnelle, ses burgers savoureux et l'utilisation d'ingrédients locaux de qualité. La clientèle souligne fréquemment le service accueillant et attentionné, tout en notant que l'ambiance est idéale pour ceux qui visitent la montagne à proximité. Bien qu'une petite minorité de clients ait rencontré des difficultés avec le personnel au comptoir, le consensus général souligne une expérience culinaire mémorable caractérisée par des portions généreuses et un cadre agréable qui propose parfois des spectacles.

Page 2 de 3 - 21 Avis

Françoise

5.0

Très bonne cuisine avec des produits locaux (le Burger végé était délicieusement décadent). Un must avant (ou après) la montée du Mont Pinacle. Propriétaires & cuisinier sympathiques. Merci. François & Françoise

24 mai 2026

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Abraham

5.0

Friendly staff, tasty food, great quantity & quality :)

16 mai 2026

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Margaux

2.0

Nourriture bonne & espace sympa pour manger & profiter des jeux autour.
En revanche, personnel au comptoir désagréable.

10 août 2025

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Alex

4.0

Lovely restaurant with local food next to a gorgeous hike. They have live events once in a while check their website & Facebook page, How do you how do you say? Very attentive staff.

9 août 2025

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Benjamin

5.0

Vraiment délicieux 🤤 je vous suggère de vous y arrêter la poutine a une saveur unique que je n'avais jamais goûté auparavant

Continuer votre bon travail 👏

8 juin 2025

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Marc-Olivier

5.0

Petit review pour le dépanneur attaché au bistro. Rapport qualité prix incroyable. Un wrap au poulet facilement 2x plus gros que les wraps de restauration rapide avec du vrai poulet & une abondance de sauce & de légumes. On avait pris 2 wraps pour notre randonnée mais on en a mangé un seul. Le 2e va être notre lunch d'aujourd'hui!

22 juil. 2024

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Vincent

5.0

Fou raide , bonne bouffe

18 juil. 2024

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Julien

3.0

Bistro fermé, choix limités au dépanneur. Pas tels qu'annoncé sur leur site internet.

14 juil. 2024

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Alice

5.0

C'est la meilleure poutine régulière que j'ai mangé de toute ma vie. & je suis une grande fan de poutine

16 juin 2024

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Sandrine

4.0

Le bistro était fermé ce jour-là. Nous avons commandé via le dépanneur. L'air climatisée était fermée, il faisait très chaud à l'intérieur. Il y a super belle terasse avec une belle vue. La nourriture était bonne & fraîche.

2 juin 2024

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Bistro du Pinacle

L’élégance d’un bistro mariée à l’excellence de nos tartares au cœur de Coaticook.

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