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"Le doré de lac était d'excellente fraîcheur et sa cuisson parfaite. L'accompagnement purée de topinambours, câpres aurait été mieux sans ce vinaigre... Les frites sont catastrophiques. Après avoir attendu 10 minutes sous le réchaud, elles sont arrivées de couleur marron presque noir et pas croustillantes. Merci pour l'accueil et joyeux Noël!"