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Restaurant

Bistro 45

Salaberry-de-Valleyfield
4.4$$
OPEN5 pm - 10 pm
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Bistro 45 Salaberry-de-Valleyfield Restaurant: Menu, Reviews & Reserve (2026)
BistroItalianPastaPizzaBBQResto-Bar
Bistro 45, a dream come true for our three motivated entrepreneurs committed to delivering an unforgettable experience. Their fresh and innovative vision brings you a place where conviviality, culinary creativity, and warm ambiance come together. Whether it's for a business lunch, a romantic dinner, or an evening with friends, you'll find what you're looking for. Looking forward to welcoming you.

Amenities, services & more

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Reviews for Bistro 45

Food
Service
on Google4.3 (50+)
*as of 2026-04-01
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Reviews often mention

Display Allrapide(4) boeuf(3)

Review Summary

At Bistro 45, reviews point to a warm, intimate setting with friendly, attentive service and food that is often excellent. Standout dishes include braised beef cheek, the bavette for its remarkable tenderness, gnocchi and linguine with seafood, and a cappuccino that stays hot; Bloody Caesars and a curated wine list are also praised. The atmosphere is repeatedly described as cozy and the restaurant is noted to be small, so reservations are suggested. Some dishes draw mixed reactions, such as burrata with confit tomatoes and peaches flambed with rum, a caprese salad that lacks flavor, and calamari that is overcooked, while others feel the dishes are a bit pricey for the quality. Service experiences vary: some guests praise prompt, courteous service, while others report feeling rushed when the table was needed for a later party, leaving them disappointed despite excellent food. Overall, Bistro 45 is seen as delivering high quality cuisine in a pleasant setting, with positive sentiment outweighing the occasional pacing and value concerns.
Page 1 of 1 - 6 Reviews

Vraiment bon, service courtois & rapide

Nov 16, 2025
on Google

La nourriture est bonne mais le service ne laisse pas vraiment le temps de profiter, nous avions une réservation & en 1h nous avions eu notre verre, notre entrée & notre souper...cela ne laisse pas beaucoup de temps pour discuter & ne pas être'bourrer' rapidement...

Apr 6, 2025
on Google

La nourriture à ce restaurant est plus qu'excellente. Toutefois, notre expérience a été gâchée par le fait que nous avons été semées de quitter à 19h15, car ils avaient une réservation à 19h30. La serveuse est venue nous dire qu'ils ne voulaient pas nous presser, mais que nous devions rapidement terminer notre repas principal. Nous étions arrivées vers 17h45 & nous avons pris une bouteille de vin, une entrée & un repas principal. Nous avons commandé rapidement. Alors que nous étions encore en train de manger, nous avons reçu notre facture. Nous n'avons donc pas pu nous rendre au café & au dessert qui, de toute façon, ne nous ont pas été proposés. Nous comprenons le fait qu'ils offrent un second service. Toutefois, nous considérons que le service devrait être fait de sorte que nous puissions terminer notre expérience culinaire. Nous ne retournerons & ne conseillerons malheureusement pas ce restaurant à cause de cela, bien que la nourriture était excellente. Ce n'est peut-être qu'un incident isolé, mais ce fut très décevant & très mal reçu de notre part.

Mar 2, 2025
on Google
5.0

Nous avons eu une super expérience, la nourriture est excellente, le staff est super gentil , le service est rapide & les prix sont raisonnables. Je recommande à 100%

Nov 10, 2024
on Google

Très bel ambiance, propre ! Service agréable & rapide ! Restaurant chaleureux ! Je recommande fortement

Jun 1, 2024
on Google

Un restaurant moderne & épuré, un espace plus petit qui rend se lieux très chaleureux. Le service est excellant rapide, convivial & très réactif. Un menu bien élaboré, simple mais bien variés. Des produits très goûteux, un mélange de saveur extrêmement bien élaboré. J'ai pris la bavette de boeuf, les légumes d'accompagnement était bien cuit encore un peu croustillant, la sauce était excellente, petit bémols la cuisson n'étais pas exactement ce que j'avais demandé mais toute fois le plats était vraiment excellent. Au final, pour une rencontre d'affaires, un souper entre amis ou un souper de couple je recommande x1000 sans hésitation.

Apr 20, 2024
on Google