Bigode Steakhouse se spécialise dans des coupes de viande de haute qualité préparées sur un gril traditionnel afin de souligner les saveurs naturelles des protéines. La cuisine maintient une philosophie axée sur le marché de la viande, sélectionnant des ingrédients rigoureux pour assurer une constance dans la texture et la profondeur de chaque portion. La clientèle découvre une sélection robuste de steaks assaisonnés, de côtes succulentes et d'accompagnements grillés variés qui reflètent un engagement envers les techniques culinaires classiques. L'environnement privilégie l'efficacité et une approche directe de la préparation, favorisant la précision technique plutôt que l'ornementation superflue. Chaque plat se concentre sur l'intégrité du produit brut, offrant une clarté sur les qualités essentielles des mets grillés grâce à une maîtrise précise de la chaleur et à un assaisonnement approprié sur un menu complet et ciblé.
Bigode Steakhouse reçoit régulièrement des éloges pour la qualité exceptionnelle de ses viandes, de nombreux clients décrivant les steaks comme étant parfaitement cuits, tendres et savoureux. L'établissement est largement considéré comme une destination de choix sur la Rive-Sud, apprécié pour son atmosphère accueillante et intime qui permet aux convives de se sentir comme chez eux. Les points forts incluent fréquemment un service hors pair, un propriétaire passionné et attentionné, ainsi qu'un menu proposant de délicieuses entrées, des fruits de mer et des desserts. Les visiteurs saluent souvent l'excellent rapport qualité-prix et le professionnalisme du personnel, faisant de ce restaurant une adresse hautement recommandée pour les soupers romantiques comme pour les célébrations de groupe.
Super beau restaurant, service impeccable, plats délicieux.
Je recommande si vous cherchez un steakhouse de qualité.
Petite mini-critique que j'espère construtive, j'offrirais une plus grande variété de sauces (béarnaise, chimichuri, ect).
Trop dispendieux pour la valeur des repas, erreur sur la commandé (commandé un filet mignon mais reçu un contre-filet), commandé la cuisson medium/saignant mais sevi medium/bien cuit, portion de sauce au poivre est minuscule, très décevant surtout à ce prix, plus de $100 incluant le pourboire avec seulement un verre de vin.
Mais quelle belle découverte! La sauce aux poivres est excellente , notre porterhouse aussi ! J'en aurais pris encore! Fondait dans la bouche & j'en ai roulé des yeux de délice. La salade césar aussi était magnifiquement bonne.
Le seul bémol: la lumière qui est trop claire. Un éclairage tamisé serait préférable pour aller avec la qualité de la nourriture.
Mon rêve: qu'on puisse aller y acheter notre viande crue & de la sauce aux poivres pour apportez afin de répéter l'expérience à la maison. Mais c'est certains qu'on y retournera.
Very dissapointing & shameful for a steakhouse. The filet mignon was hard like a rock & when we told them, they didn't seem to care. After almost $300 for the bill, you eat better steak anywhere for half the price. They even charge you for the sauce. A total shameful waste of money.
Une première expérience, pas la dernière !
Nourriture excellente, ambiance tranquille, pas bruyant, service excellent, en toute simplicité & familiarité que nous avons grandement apprécié !
Le tout avec des prix abordables si on compare avec d'autres steakhouse qui offre moins de qualité !
Nous avons mangé des entrées : calmars, soupe a l'oignon, chorizo grillé... Les 3 entrées étaient tout simplement délicieuses!
En repas, nous avons pris le Porterhouse pour 2, 24 onces de délices avec des légumes maisons sautés juste a point & parfaitement assaisonné & la patate Bigode, vraiment bonne !
Je suis une grande consommatrice de sauce, & malgré le fait que notre assiette venait avec 2 sauces (tres bonnes), le steak etait tellement bon, que j'ai a peine touché a mes sauces !
Je recommande fortement ce restaurant & nous y retournerons !
Tout étais parfait la soupe a oignon la salade césar le pain chaud miam le hamburger steak de filet mignon avec sauce au champignons les patates toute garnie & les légumes juste magnifique & que dire du prix 160$ avec de la boissons en plus & nous avons donné 20% de tips désoler je nes pas de photo nous avons pas pensé & trop faim je par de st-constant & sais sur que je vais devenir une cliente régulière ps je suis repartir avec un assiette car il a resté beaucoup les portions son grosse lol
Quelle magnifique découverte ! Nous avons commencé avec l'entrée de chorizo ainsi que les escargots, accompagnés d'une bouteille de vin à prix très abordable & d'un amaretto sour absolument délicieux.
Pour le repas principal, nous avons choisi le steak cowboy & l'assiette de fruits de mer. Tout était simplement exceptionnel. La viande fondait littéralement dans la bouche: honnêtement, aucune sauce n'était nécessaire, même si nous avons tout de même goûté aux deux proposées… un pur délice.
Mention spéciale aux pommes de terre style Montecarlo avec chorizo & creme sure gratinée : juste wow.
Le service mérite aussi une ovation. L'équipe a été attentionnée du début à la fin, s'assurant parfaitement de la cuisson & passant régulièrement pour nous servir le vin. Un personnel chaleureux, professionnel & vraiment passionné.
Je n'ai malheureusement pas pris de photos, car j'aime profiter pleinement du moment présent, mais croyez-moi : ça vaut amplement le détour. Les prix sont raisonnables, le service est exceptionnel & la nourriture est mémorable.
Bref, Bigode devient sans hésitation mon steakhouse de référence 🥩✨
Un délice du début à la fin!
Les huîtres sont excellentes avec la petite sauce échalotes, que dire de ce filet mignon de boeuf!!!! Cuit à la perfection 😍
& ce dessert d'un carrot cake revisité, pour clôturé de repas divin.
Dommage seul bémol, mais qui nous a gâché un peu notre moment: cette climatisation qui nous envoi de l'air froide tout le repas 😏
Mon mari & moi sommes allés souper pour la première fois à cet endroit & nous y retournerons c'est certain! L'accueil, le service, petit pain chaud pour t'aider à patienter, tout y es! En entrée, j'ai pris les croquettes de morue que j'ai trouvé très bonnes & moelleuses. Mon filet mignon était cuit à la perfection, il fondait dans la bouche. Même chose pour le contre filet de mon époux. Les juliennes de pomme de terre, la sauce champignons. Que du Wow !! Le seul petit bémol concernait les légumes qui manquait de cuisson. Pour ma part j'aime les légumes très croquants, mais mon époux qui a de la difficulté avec ses dents, n'a pas pu manger les carottes (tant mieux pour moi 😊)& a du laissé les pieds de brocolis. Allez-y encourager ce Restaurant, vous ne serez pas déçu !!
The owner, Pierre (who was also our waitor), was very nice & friendly with us. He always made sure we were served well. I enjoyed his company. The food was fantastic. We took the 16oz Kansas coupe with fries & veggies. Super yummy. We also had the mushroom & pepper sauce with it. The meal was satisfying & filling. I would definitely go back. 🥰🙂
