Benny & Co.

Benny & Co. se spécialise dans le poulet rôti lentement, préparé selon un processus de cuisson unique de 3 heures qui garantit une tendreté et une saveur constante. Le menu met l'accent sur une cuisine réconfortante authentique de style québécois, incluant des incontournables comme la poutine, les frites croustillantes et la salade de chou fraîche. Chaque poulet est assaisonné avec un mélange d'épices exclusif afin de maintenir un profil gustatif distinctif dans tous les établissements. Au-delà des classiques rôtis, le restaurant propose divers sandwichs, salades et accompagnements de légumes qui complètent les plats principaux centrés sur la volaille. Les clients choisissent parmi plusieurs sauces emblématiques, dont la sauce traditionnelle de style barbecue qui définit l'identité de la marque. L'environnement intérieur privilégie une disposition fonctionnelle adaptée au service à fort volume et aux flux de livraison efficaces.voir plus