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"Kassem est le meilleur! Il est là l'après-midi en semaine. L'âme de Bsha , c'est lui. Un vrai qui qui fait les choses avec passion. Mon sandwich shish taouk est toujours bien fait, bien roulé, bien dosé. Des employés comme Kassem faut les garder! Une augmentation de salaire serait un bon pas dans cette direction."