Barley - Bar à Céréales agit comme une destination spécialisée dans la nutrition à base de céréales, axée sur des bols préparés avec de l'avoine, du granola et diverses céréales anciennes. Chaque préparation intègre un mélange de laits végétaux, de fruits frais de saison et de graines variées afin de créer des profils de saveurs équilibrés. Les clients choisissent parmi une gamme de combinaisons préétablies ou personnalisent leurs bols avec des garnitures de qualité supérieure comme des beurres de noix et des poudres de superaliments. L'esthétique minimaliste de l'intérieur reflète la philosophie culinaire épurée et axée sur la santé, omniprésente dans les établissements modernes dédiés aux céréales. Parallèlement à ces offres, la sélection comprend des cafés de spécialité et des boissons préparées conçues pour compléter la texture des bases céréalières. La précision de la qualité des ingrédients demeure la marque de fabrique de cet établissement.
Barley - Bar à Céréales est reconnu comme une destination de choix pour le brunch à Montréal, appréciée pour son menu fusion moyen-oriental unique et ses plats visuellement attrayants tels que l'assiette halloumi, les œufs à la turque et les crêpes au matcha. Si de nombreux clients apprécient la qualité des saveurs et la possibilité de réserver, d'autres mentionnent des services inconstants, des temps d'attente importants lors des périodes d'affluence et un niveau sonore élevé qui nuit aux échanges. Les avis sur les cafés spécialisés sont partagés, certains trouvant les choix créatifs tandis que d'autres les jugent décevants ou peu mémorables. Malgré des commentaires mitigés sur le service et quelques irrégularités dans la préparation des plats, de nombreux visiteurs considèrent l'expérience comme délicieuse, bien que des habitués notent que la constance de l'établissement a fluctué au fil du temps.
Good but nothing amazing. Matcha pancake was good but labneh dish had barely any pita to accompany the dips. Practical to be able to make reservations since so many brunch places don't take any.
went this morning with a group of 5 people. the menu has DRASTICALLY changed. there are only around 9 ish items on the menu (individual) & 4 that are meant to share. the portions are ridiculously small & expensive for what you get. i.e 19$ for thé Crème brûlée french toast (you get ONE slide of toast) & the 16$ Turkish eggs. The waitress advised to get the extra smoked salmon (+5$) since the portion was small for the Turkish eggs, which turned out to be a waste. I received 4 mini slices (no more than 2cm x 3cm) added to my meal. crazy. 2 stars only for the matcha. that was pretty decent. not coming back though.
Nous y étions quelques jours après la réouverture officielle & c'était déjà bondé, donc assez bruyant pour un samedi matin mais ça ne nous a pas empêché de passer un bon moment. Pain doré à la crème brûlée pour moi & la gaufre avec poulet frit pour mon copain & nous avons tous les deux adoré notre plat! Super bien balancé & pas trop lourd pour un brunch :)
3 juin 2025
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The avocado toast was super normal, nothing wow about it.
The pancake which comes with dulche de leche was super super sweet! I know you are going for something sweet, but then it's 1000 times more than highest sweet you ever tried!
Coffee was very normal too!
Nothing special to pay 70$ for these plus an orange juice!
Obviously you pay for influencers fee!
This place has changed so much since I last been & I was informed that it will change more. I went specifically for a plate I had tried & loved 2 years ago but unfortunately it wasn't available anymore. The other option was also delicious but the salty plate my friend took was merely passable.
The vibe changed a lot from before, no more ranges of cereals on the wall for you to choose from.
I was told the restaurant & menu will be revamped. I'm curious how it will be but I already miss how it used to be :(
The service though was good, any questions were answered to the best of their knowledge, & kept being welcoming & smiling.
Très bruyant, on ne s'entend pas vraiment parler. Le service est amical. Cependant, les plats mettent en général 30min à sortir - allant jusqu'à 40-45min lors des moments de rush. Il ne faut pas être pressé. J'ai pris la tartine aux champignons qui n'était pas franchement bonne, accompagnée des pommes de terres qui semblent être du surgelés. & puis malgré l'attente, les plats n'étaient pas chauds.
We had a reservation at Barley Brunch for 3pm, but arrived about half an hour early. The hostess greeted us warmly-super friendly & welcoming-& let us know our table was already ready, which was a nice surprise.
Barley was on my list of top 5 must-try brunch spots in Montreal, based on Instagram recommendations. Overall, the food was decent. The chicken & waffles had potential, but the sauce was a little overpowering for our taste. The salad was okay-not particularly memorable-but the star of the show was definitely the matcha pancake. That did not disappoint. Highly recommend trying it if you go!
We also ordered some teas, & one person in our group who can't have milk was a bit disappointed to find out they only offered milk & not cream as an alternative. It's a small detail, but worth noting.
All in all, the service was fantastic, the vibe was great, & the matcha pancake alone makes it worth a visit.
