Barley - Bar à Céréales agit comme une destination spécialisée dans la nutrition à base de céréales, axée sur des bols préparés avec de l'avoine, du granola et diverses céréales anciennes. Chaque préparation intègre un mélange de laits végétaux, de fruits frais de saison et de graines variées afin de créer des profils de saveurs équilibrés. Les clients choisissent parmi une gamme de combinaisons préétablies ou personnalisent leurs bols avec des garnitures de qualité supérieure comme des beurres de noix et des poudres de superaliments. L'esthétique minimaliste de l'intérieur reflète la philosophie culinaire épurée et axée sur la santé, omniprésente dans les établissements modernes dédiés aux céréales. Parallèlement à ces offres, la sélection comprend des cafés de spécialité et des boissons préparées conçues pour compléter la texture des bases céréalières. La précision de la qualité des ingrédients demeure la marque de fabrique de cet établissement.
Barley - Bar à Céréales est reconnu comme une destination de choix pour le brunch à Montréal, appréciée pour son menu fusion moyen-oriental unique et ses plats visuellement attrayants tels que l'assiette halloumi, les œufs à la turque et les crêpes au matcha. Si de nombreux clients apprécient la qualité des saveurs et la possibilité de réserver, d'autres mentionnent des services inconstants, des temps d'attente importants lors des périodes d'affluence et un niveau sonore élevé qui nuit aux échanges. Les avis sur les cafés spécialisés sont partagés, certains trouvant les choix créatifs tandis que d'autres les jugent décevants ou peu mémorables. Malgré des commentaires mitigés sur le service et quelques irrégularités dans la préparation des plats, de nombreux visiteurs considèrent l'expérience comme délicieuse, bien que des habitués notent que la constance de l'établissement a fluctué au fil du temps.
Looooove the labne toast, the pomegranate molasses gives it the perfect acidity & taste the waffles+chicken was also amazing! The service took some time but it's understandable, it's crowded. Will definitely come back
Went for brunch for my 29th with my girlfriend & 2 other friends & had the best service ever. Our server, Youssef made it extra special offered goodies on the house & was super nice! Would highly recommend!
What a fantastic experience at Barley Bar! From the moment we walked in, the staff made us feel right at home. Everyone was incredibly friendly, attentive, & made sure we had everything we needed. The food was absolutely delicious-creative, flavorful, & beautifully presented. Each dish was executed perfectly, & you could tell the chefs put a lot of thought into the menu. The service was top-notch as well. Our server was knowledgeable, efficient, & made great recommendations, ensuring we had an enjoyable & seamless dining experience from start to finish. Highly recommend Barley Bar for anyone looking for excellent food, great service, & a welcoming atmosphere. Can't wait to return!
Menu intéressant pour le petit dej & le brunch. Influences méditerranéenne (Liban surtout). Nourriture ok. Prix trop élevés pour ce que c'est. Ambiance correct, sans plus. Recommend, pour un essai.
We walked in with birthday balloons, & right off the bat, Youssef was so accommodating - suggesting where we can put them for the birthday girl. We felt right at ease, with his kindness & banter. Once the birthday girl arrived, he offered her a birthday drink. It was very sweet & thoughtful. We ordered our food & drinks & everything was absolutely amazing. I had the fried chicken waffles, while the rest had the fried halloumi dish & the avocado toast. The coffee was also so delicious. Afterwards, Youssef brought over a taste of their caramel-hazel nut pancakes, & the matcha pancakes. It was such a wonderful treat. It was so wonderful feeling their hospitality & their attention to detail, & Youssef just wanted us to have a great time. He also gave us a tour of their speakeasy - we can't wait to come back!! We had the best experience, highly recommend!!
Superbe expérience. Superb experience. Great menu Bon menu Great latte, take it with cereals Bon late, prenez le avec cereales. Matcha is great too Le matcha est bon aussi.
