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"Oh que c'était bon !!!... j'avais des doutes sur la bavette de boeuf, pour avoir vécu une très grosse déception ailleurs, mais j'ai été comblé. Le tartare de saumon aux poires, en entrée, une très belle surprise, délicieux. La verrine du moment ( style tarte au citron et sa meringue, même si ça devient un peu dépassé, était excellente..."