Bar Les Cousins concentre son identité culinaire sur la préparation de tartares artisanaux et une sélection variée de rafraîchissements de bar. Les protéines fraîches sont minutieusement coupées à la main et assaisonnées avec des aromates équilibrés pour rehausser les saveurs naturelles des ingrédients. La cuisine maintient une attention particulière sur le contraste des textures, associant des préparations crues à des accompagnements croquants et des sauces maison. L'environnement privilégie un espace de bar fonctionnel conçu pour un accès direct à des spiritueux sélectionnés et des boissons à la pression. La clientèle découvre une disposition qui favorise la fluidité et un service efficace pour ceux qui recherchent des assiettes centrées sur les protéines. Chaque plat reflète une maîtrise du travail au couteau et l'intégrité des produits, assurant que le tartare demeure la pièce maîtresse du menu proposé.
Le Bar Les Cousins est largement apprécié pour son atmosphère élégante et chic ainsi que pour la grande qualité de ses cocktails, ce qui en fait un lieu idéal pour socialiser. De nombreux clients saluent la musique live et le service professionnel, soulignant que l'établissement offre une ambiance chaleureuse et accueillante. Bien que la carte des boissons et l'esthétique générale soient très appréciées, certains visiteurs ont exprimé des réserves concernant la constance du service, le manque d'options végétariennes et la taille des portions de certains plats. Malgré des avis partagés sur la rapidité du service et la variété du menu, la majorité des clients apprécient l'énergie unique des lieux et prévoient d'y retourner.
Très belle expérience au Bar les cousins! C'était notre 2ème visite & nous l'avons beaucoup appréciée. Très bon accueil, le personnel est vraiment très sympa & l'ambiance au top, les cocktails & les repas excellents. On y reviendra!
Si vous cherchez un bar de style'lounge' chic & qui a du style vous allez être agréablement surpris! Le mixologiste nous a servie un excellent cocktail'Feu de Cabane' & un vin Rosé / orange qui s'harmonise très bien avec les huitres & les gambas qui font partis du fabuleux plateau de fruits de mer'Le Royal'. Le tout était accompagné d'un groupe musicale de type'soft rock' très agréable. C'est secret trop bien gardé à découvrir le plus rapidement possible!
Stunning atmosphere, but very disappointing for vegetarians.
I visited this restaurant recently with a friend & was immediately impressed by the ambience & aesthetics. The vibe is fantastic, & the service we received was truly professional & welcoming.
However, the experience fell short when it came to the menu. As a vegetarian, there were almost no viable options. Even the simpler items felt like an afterthought; for example, we paid $8 for a'chips & dip' appetizer only to be served what appeared to be store-bought, bagged potato chips.
While this is a great spot for those who enjoy seafood or meat, it is unfortunately not inclusive for vegetarians. I won't be returning, as I believe a high-quality establishment should offer more than just the bare minimum for non-meat eaters
22 avr. 2026
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Quelle belle découverte!
Un petit bar, plutôt chic , un maître sommelier , Jordan, super sympathique qui conseil de très beau accord. Vérifier, il peu y avoir des soirées spéciales, comme ce soir à ma grande surprise, on y accueil une spécialiste française des poissons & fruits de mer: Sonia Bichet. … & un groupe rétro/folk rock. Bref une superbe soirée !
Nous avions réservé pour la veille du jour de l'an. Le band de filles était excellent. Toutefois le service était exécrable. Après avoir attendu 20 minutes au bar pour du service, j'ai trouvé le gérant. Ce dernier m'a proposé sèchement de trouver un autre bar. Après lui avoir dit que sa position m'étonnait, il nous a offert gratuitement un verre qu'il a servi lui-même . Malheureusement, les verres nous ont été facturés!
Petit arrêt au bar Les Cousins & franchement, super belle surprise. J'y ai mangé une entrée, pris un verre de vin, puis je suis même revenue après le souper pour reprendre un verre.
Service impeccable du début à la fin. L'endroit est vraiment beau, fancy juste comme il faut, super bien décoré, avec une ambiance agréable & vivante sans être trop bruyante.
Parfait autant pour un verre rapide que pour s'attarder un peu plus. J'y retourne, c'est certain.
Super ambiance au bar Les Cousins ! L'endroit est chaleureux, le service vraiment sympa & les cocktails sont top. Parfait pour passer une bonne soirée entre amis sans prise de tête. Mention spéciale à la musique, toujours bien choisie. Bref, un classique que je recommande !
Le bar est joliment décoré & très peu achalandé en semaine. Nous y sommes retournés un vendredi soir & il y avait une belle ambiance & de la musique live. Les cocktails sont bons & le service est rapide.
