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Restaurant

Bairrada

Les saveurs authentiques du Portugal portées par un poulet grillé au charbon de bois devenu une institution à Rosemont.

Rosemont-La Petite-Patrie
4.8$

Cette entreprise peut être temporairement fermée.

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Photo de Bairrada, Rosemont-La Petite-Patrie - Montréal
PortugaiseGrilladesFruits de mer/PoissonsTapas
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À propos

Bairrada se spécialise dans la préparation rustique de la cuisine portugaise, en mettant l'accent sur les techniques traditionnelles de grillades au charbon de bois. Le menu s'articule autour de volailles grillées avec expertise et de produits de la mer frais, reflétant les profils de saveurs authentiques synonymes de la région de Bairrada. Les poissons entiers et les viandes tendres sont saisis sur flamme vive pour obtenir une croûte fumée caractéristique tout en préservant la succulence intérieure. Les accompagnements incluent généralement des classiques comme les pommes de terre rôties assaisonnées et des salades vinaigrées vibrantes qui mettent en valeur des produits frais. L'environnement intérieur reflète une approche fonctionnelle de la restauration culturelle, soulignant le service direct et la préparation de protéines de haute qualité. La cuisine préserve les méthodes de grillades ancestrales qui privilégient les assaisonnements prononcés et l'intégrité des ingrédients naturels.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Bairrada

Nourriture
Service
sur Google4.6 (300+)
*au 2026-08-01
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Résumé des avis

Bairrada est largement considéré comme une perle cachée offrant une expérience culinaire portugaise authentique et chaleureuse. Les clients vantent constamment la haute qualité de la nourriture, soulignant les portions généreuses et les ingrédients frais présents dans des plats tels que la morue grillée, les plateaux de fruits de mer et les divers tapas. L'ambiance est fréquemment décrite comme accueillante, ce qui en fait un endroit parfait tant pour des dîners intimes que pour des rassemblements entre amis. En plus de la délicieuse cuisine familiale, le service est régulièrement souligné pour son professionnalisme, son attention et sa convivialité, contribuant à un excellent rapport qualité-prix qui incite de nombreux visiteurs à revenir régulièrement.

Nous adorons ce petit resto de quartier. Nous sommes des habitués depuis plusieurs années. Jusqu'à présent nous avions toujours partagé des tapas…très bons. Hier, nous nous sommes laissés tenter par la table d'hôte. Mon chum a dégusté le loup de mer & crevettes & moi les grillades mixtes (côtelette d'agneau, poulet & côtes levées). Assiettes généreuses & délicieuses. Encore une fois nous sommes ravis. & quel service ! Attentionné & souriant.

8 avr. 2026
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J'adore ce restaurant ! La morue en table d'hôte est un vrai délice. Assiette généreuse. Tout est bon ! L'accueil & le service sont tout simplement WOW !!!!

1 févr. 2026
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5.0

The proverbial'hole in the wall' that delivers beyond expectations. If you enjoy fish & seafood dishes done with Portuguese flare, this is your spot. Friendly & attentive service. They also have chicken & lamb on the menu. Nothing fancy or extravagant & it does not have to be. A great choice for an intimate'date night' or a small group of friends. We enjoyed a seafood platter, grilled sardines, & grilled cod.

3 janv. 2026
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Great good, very delicious! Great service!

I love the veggies, so fresh & yummy 😋

Can't wait to come back next time.

23 déc. 2025
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Super accueil, personnel chaleureux, repas aux goûts typiques du Portugal…
Nous y retournerons à notre prochaine escapade à Rosemont

20 nov. 2025
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Restaurant vraiment nice & cozy avec un excellent service. Je recommande !

10 nov. 2025
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A wonderful discovery. Delicious food with wonderfully plated dishes. Generous portions. It was homey but the food looked fancy. Quality all around. Thanks to the chef who is also the owner & Thanks to our server who didn't miss a beat. Efficient service while giving us our privacy.

1 oct. 2025
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Nous sommes rentré par hasard dans ce petit restaurant. Qu'elle belle découverte , nous avons eu le sentiment de voyager ❤? le service a été impeccable ( chaleureux , efficace ) malgré une salle pleine. Nous avons choisi un assortiment de tapas t'être mer , quel succès ! Quantité parfaite , qualité au top ! On recommande grandement & de n reviendra ! Merci ! Chuut gardez le secret pour nous laisser une table ! 😊

26 juil. 2025
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Great authentic cuisine

25 juil. 2025
sur Google

Great place for tapas or seafood! Tried almost all of their tapas, really good. But my faves were Shrimp Croquettes, Grilled Calamari & Octopus

8 juil. 2025
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