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"Nous sommes venus manger samedi soir après plusieurs sans être venu car nous trouvions qu'il n'y avait aucune évolution culinaire même si cela restait très bon Mais qu'elle fut notre surprise c'était divin et moderne Nous avons pris en entrée le carpaccio de boeuf et tartare d'huître, qu'elle idée de génie l'huître avec le boeuf c'est..."