BAB-KECH ou porte de Marrakech vous fera voyager de Montréal à Marrakech à travers sa cuisine traditionnelle marocaine revisitée. le menu proposé au Food court LE CENTRAL se compose de plats traditionnels savoureux avec une touche moderne .
Reviews for BAB KECH highlight authentic Moroccan flavors, generous portions and a welcoming atmosphere, with praise for couscous, tajine beef and prune, pastilla and mint tea, and generally attentive service in many visits. Some notes point to a change of owner or chef that has affected consistency, with dishes arriving dry or lacking jus, and experiences of variable or slower lunch service. Despite the variance, most diners describe a memorable visit and say they would return, appreciating the authenticity, spice balance and the sense of a culinary journey to Morocco at this central Montreal spot.
A great little restaurant with two hardworking souls trying their best to showcase Moroccan cuisine. & their passion shines through the quality & taste of their offerings. We had the Beef & the Merguez sausage wraps. The flavours transported us all the way back to Djema el-Fana. What lovely morsels of meat & such great combinations of sauces. They truly are keeping the Moroccan flag flying high.
Great food, generous portions, quick preparation time, the chef Reda is super nice! The pita sandwiches are highly recommended. My friends & I go every week!
The chef & cashier at this restaurant are true Moroccans, & it shows in every bite. The beef tajine is absolutely incredible-tender, perfectly spiced, & cooked to perfection. It's like taking a stroll through Morocco itself, with the rich, aromatic flavors transporting you to the vibrant streets of Marrakesh. Each mouthful is as captivating as the sight of covered women & sexy camels amidst the dessert, offering an authentic taste of Moroccan culture that's both mesmerizing & unforgettable. This isn't just a meal; it's a true Moroccan experience.
J'ai pris le bol kech aux falafels avec harissa & c'était tellement délicieux! Je suis arrivée là tôt un jeudi soir alors j'ai été servie très rapidement, le temps que mes patates & mes falafels cuisent & c'était prêt. Il y avait de délicieuses sauces différentes sur la salade & les falafels. Le couscous était bon & servi avec un soupçon de bouillon de légumes. J'ai demandé de la harissa que j'ai complètement vidée sur le couscous & c'était franchement délicieux! Attention toutefois, c'est piquant & pour personnes habituées seulement je dirais :D Mon nouveau resto préféré au Central!
C'est tellement bon. À chaque fois, je ne suis jamais déçue. Je recommande le plat de tajine au boeuf & pruneaux. Excellent. Merci pour l'accueil toujours chaleureuse
Royal couscous is so delicious, a mix of mergaz, brisket-like meat & lemon-flavored chicken. Add your favorite toppings as almond or caramelized raisins to enjoy a bowl with rich tasty flavors. Chef Shams is friendly & was pleasant to talk to. This is not an independent restaurant, but located in a food court. If you're into couscous, go for it!
Pour le menu d'abord. Vraie soupe marocaine (harira!), vraie pastilla (meilleure qu'à Marrakech, jte jure!), une harissa qui pique (pas une patente dans un tube de pâte à dents jaune), patates charmoula bien relevées! & que dire du service souriant & avenant. Aux fourneaux, ils sont fiers & souriants. & manger dans les plats faits au Maroc... la totale ! Merci! On reviendra !
Excellent coucous, j'ai pris l'extra brochette de poulet aux citrons confits & je ne l'ai pas regretté. Le poulet était tendre & juteux. Assise au comptoir j'ai eu la chance de jaser avec l'équipe. Des gens gentils, serviables & fiers de la qualité de leur cuisine.
Merci pour cette délicieuse soirée passée en famille. Nous avons pris deux assiettes de couscous merguez avec légumes c'était très bon, très parfumé j'ai retrouvé les saveurs de l'Algérie !!! Les merguez ; un goût unique, la sauce assaisonnement parfait. Pour l'instant c'est le seul restaurant qui m'a proposé un couscous digne de ce nom. Nous avons pris également un couscous poulet, mon enfant a tout mangé. Le verre de Pinot noir fabuleux, j'aurais aimé avoir le nom de la bouteille !! Tout était délicieux, de plus l'équipe est très accueillante nous avons passé un très bon moment & surtout nous avons tellement ri avec l'équipe. Merci pour ce beau samedi soir aux couleurs du Maghreb. Je recommande ++
