Ayawan - Brasserie Artisanale se présente comme une microbrasserie charmante au bord de l'eau, où l'ambiance est décrite comme zen et conviviale, avec un feu extérieur qui réchauffe et une terrasse agréable après une journée d'activité; les visiteurs apprécient la diversité des bières, allant de la stout et d'une IPA rafraîchissante à des sours fruités comme le passion fruit sour, avec des notes de qualité et d'équilibre; l'endroit est fréquenté par des randonneurs, des kayaks et des cyclistes qui y voient une halte très appréciée, et certains soulignent que le site est accessible par la rivière ou par la route, avec un petit quai et des possibilités de détente après la pagaie; on évoque aussi la nourriture, notamment les pizzas servies dans un cadre atypique comme une ancienne synagogue, et le service personnalisé qui ajoute à l'expérience; l'ensemble est décrit comme un arrêt à ne pas manquer, souvent comme une halte en été comme en automne, ou après une activité sportive, et une destination dog friendly.
Belle découverte cette microbrasserie qui a pris place sur les lieux de l'ancienne synagogue de Val-Morin, aux abords de la Rivière du Nord. Bel endroit pour prendre l'apéro & un snack d'après-ski. Coup de coeur pour la Montée de fée, une bière signature unique.
IPA was amazing. Just a little lacking in density but then again when you cater to kayakers & cyclists it's perfect. Their passion fruit sour was one of the best sours I've ever tasted & the pale ale as well. If you post a review saying their pale ale is bitter then you shouldn't be reviewing beers cause what's a pale ale without bitterness. Gotta try the food next time!
Très joli lieu, simple mais avec de la gueule. On a été bien reçus, les bières était bien le fun, va falloir que je revienne pour en goûter d'autres, c'était bien intéressant.
Un petit quai est aménagé sur le bord de la rivière, c'est dommage qu'il y avait des gens assis dessus j'aurai aimé y boire ma bière post hiking, ça avait l'air parfait comme endroit pour décrocher / relaxer.
21 août 2025
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I planned to have a stout while on my way back from to MTL from an hiking hot day & I can say I was impressed by their stout! Also they are dog friendly & this alone deserve a 5 star! You'll have me back for sure on my hiking adventures up north in the Laurentides!
Ce fut un arrêt agréable en kayak, parfait pour se détendre après quelques coups de pagaie. Bel endroit pour savourer une bière de qualité. L'IPA était rafraîchissante, bien équilibrée & pas trop intense.
Site enchanteur situé directement sur le bord de l'eau accessible par la rivière en kayak ou paddle board. Installé dans une ancienne synagogue, les petites pizzas sont délicieuses, la bière est excellente & le service personnalisé & sympathique! Bel endroit pour relaxer en dégustant une bière!
