Ayawan - Brasserie Artisanale brille par ses bières excellentes, un personnel chaleureux et un cadre au bord de l eau installé dans une ancienne synagogue, ce qui lui donne un charme unique. La bière est souvent décrite comme excellente, avec une stout délicieuse, une IPA rafraîchissante, une pale ale bien équilibrée et une sour au fruit de la passion, Montée de fée se démarquant comme signature; l ambiance extérieure est superbe et le quai au bord de l eau invite à se détendre après une randonnée, les chiens sont acceptés et l accès se fait en kayak, à pied, en voiture ou à vélo; les petites pizzas sont délicieuses et le service personnalisé et sympathique, et beaucoup envisagent de revenir pour goûter d autres bières et profiter du cadre.
Belle découverte cette microbrasserie qui a pris place sur les lieux de l'ancienne synagogue de Val-Morin, aux abords de la Rivière du Nord. Bel endroit pour prendre l'apéro & un snack d'après-ski. Coup de coeur pour la Montée de fée, une bière signature unique.
11 mars 2026
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IPA was amazing. Just a little lacking in density but then again when you cater to kayakers & cyclists it's perfect. Their passion fruit sour was one of the best sours I've ever tasted & the pale ale as well. If you post a review saying their pale ale is bitter then you shouldn't be reviewing beers cause what's a pale ale without bitterness. Gotta try the food next time!
28 oct. 2025
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Très joli lieu, simple mais avec de la gueule. On a été bien reçus, les bières était bien le fun, va falloir que je revienne pour en goûter d'autres, c'était bien intéressant.
Un petit quai est aménagé sur le bord de la rivière, c'est dommage qu'il y avait des gens assis dessus j'aurai aimé y boire ma bière post hiking, ça avait l'air parfait comme endroit pour décrocher / relaxer.
I planned to have a stout while on my way back from to MTL from an hiking hot day & I can say I was impressed by their stout! Also they are dog friendly & this alone deserve a 5 star! You'll have me back for sure on my hiking adventures up north in the Laurentides!
Ce fut un arrêt agréable en kayak, parfait pour se détendre après quelques coups de pagaie. Bel endroit pour savourer une bière de qualité. L'IPA était rafraîchissante, bien équilibrée & pas trop intense.
8 août 2025
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Site enchanteur situé directement sur le bord de l'eau accessible par la rivière en kayak ou paddle board. Installé dans une ancienne synagogue, les petites pizzas sont délicieuses, la bière est excellente & le service personnalisé & sympathique! Bel endroit pour relaxer en dégustant une bière!
