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Restaurant

Au Bon Sushi

L’art du sushi rencontre la simplicité japonaise au cœur de Saint-Lambert.

Saint-Lambert
4.9$ & $$
OUVERT11:00 - 20:00
lundi
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mercredi
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dimanche
Photo de Au Bon Sushi, Saint-Lambert
SushiJaponaisePoke bol
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À propos

Au Bon Sushi propose une sélection complète de plats japonais centrée sur la précision et la qualité des produits crus. Le menu présente des makis, nigiris et sashimis préparés avec des produits de la mer frais, ainsi que des bols de poke personnalisables qui mettent en avant des textures vibrantes et des profils gustatifs équilibrés. Les méthodes de préparation traditionnelles maintiennent l'intégrité de chaque composant, du riz vinaigré assaisonné aux feuilles de nori croustillantes. Chaque plat respecte les techniques standard du secteur pour assurer la cohérence et l'attrait visuel pour ceux qui recherchent des options japonaises fiables. L'espace conserve un design fonctionnel et direct qui facilite un service efficace pour les commandes sur place ou à emporter. La clientèle découvre une approche culinaire focalisée où la diversité des arrangements de poissons et de légumes sert d'attrait principal.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Au Bon Sushi

Nourriture
Service
sur Google4.7 (200+)
*au 2026-08-15
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Résumé des avis

Au Bon Sushi reçoit régulièrement des éloges pour sa cuisine japonaise exceptionnellement fraîche, délicieuse et bien préparée, de nombreux clients soulignant la haute qualité des sushis et des bols poké. Les visiteurs saluent fréquemment le personnel chaleureux, accueillant et attentionné qui crée une atmosphère conviviale tant pour les clients sur place que pour ceux qui optent pour le service à emporter. Bien que la grande majorité des expériences soient décrites comme spectaculaires et fiables, l'établissement est souvent célébré comme une perle rare offrant un excellent rapport qualité-prix, une saveur constante et une attention remarquable aux détails dans chaque plat.

We came across this place by chance after not being able to get a table elsewhere without a reservation, & it ended up being such a great find.

The sushi is more classic Japanese style: smaller pieces, simple, & very well balanced without being overly heavy or indulgent. Exactly what we look for.

We started with the dumplings, which were very good, & everything we ordered after- from the grilled salmon roll to our usual favorites - was fresh & consistently delicious.

We're big sushi lovers & always enjoy discovering new spots, & this one is definitely a hidden gem. Will be coming back!

3 mai 2026
sur Google

Very yummy rolls.You have to try it

7 mars 2026
sur Google

This is a very cozy & friendly Asian restaurant that instantly makes you feel welcome. The atmosphere is warm & relaxed, making it a perfect spot for a casual meal. I ordered the salmon poke bowl, & it was absolutely delicious. The salmon was fresh & tender, the rice was perfectly cooked, & all the toppings were well-balanced & full of flavor. Every ingredient tasted fresh & thoughtfully prepared, showing the care they put into their dishes.
My mom ordered two portions of Futomaki - a total of 10 pieces. Five of them were Kamikaze rolls with salmon, & the other five were Victoria rolls with shrimp. Both types were beautifully presented & tasted amazing, with generous fillings & fresh ingredients.
Overall, it was a wonderful dining experience. Great food, friendly service, & a cozy atmosphere - I would definitely recommend this place to anyone looking for authentic & tasty Asian cuisine.

28 avr. 2025
sur Google
5.0

Delicious sushis in the south shore & nice service! The Sirène roll is a must-try.

5 mai 2024
sur Google