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"Bonjour, J'aimerais savoir si la qualité du restaurant s'est améliorée. Il y a un certain temps, c'était excellent et j'y allais souvent. Cependant, il y a environ trois mois, la qualité s'est détériorée : la viande était mal cuite et pas tendre. Depuis, je n'y vais plus. Je comprends que cela peut arriver lorsque le chef est changé, mais..."