Angela & i propose une sélection culinaire centrée sur les techniques italiennes traditionnelles, mettant l'accent sur les pizzas artisanales et les préparations de pâtes authentiques. Le menu souligne des processus de fermentation de pâte classiques et des garnitures soigneusement sélectionnées pour assurer une cohérence dans chaque tarte savoureuse. Les clients découvrent une gamme de plats de pâtes présentant des sauces tomates robustes et des textures al dente caractéristiques des styles de cuisine italienne régionale. La méthodologie de préparation priorise la simplicité et la qualité des ingrédients, reflétant des normes culinaires établies pour les établissements méditerranéens décontractés. L'espace est conçu pour privilégier la fonctionnalité et la présentation des plats, en gardant l'attention sur les saveurs. Les opérations en cuisine mettent l'accent sur le service rapide de repas chauds et fraîchement assemblés pour satisfaire les amateurs de saveurs italiennes fiables dans un cadre épuré sans fioritures inutiles.
Angela & i est largement reconnu pour sa cuisine italienne authentique et savoureuse, mettant en vedette des pâtes fraîches, des pizzas et des ingrédients de haute qualité qui satisfont pleinement la majorité des convives. Le restaurant est fréquemment loué pour son ambiance chaleureuse et accueillante ainsi que pour son personnel professionnel et attentionné qui s'efforce d'offrir une expérience mémorable, bien que certains clients aient noté des incohérences occasionnelles concernant la cadence du service, la gestion des réservations ou la préparation de certains plats. Alors que la grande majorité des visiteurs soulignent l'amabilité et l'expertise exceptionnelles du personnel, un petit nombre de clients a fait état d'expériences négatives isolées liées à des interactions de service ou à la qualité des repas. Dans l'ensemble, l'établissement demeure une destination prisée tant pour les occasions spéciales que pour les repas décontractés, de nombreux clients exprimant une forte intention d'y retourner.
super bon les tortellinis sauce rosée, le serveur justin était extrêmement sympathique, super service. seul petit point, il faisait un peu trop chaud mais sinon j'ai rien à dire!
WoW rien à voir avec la bouffe servit à l'ouverture de ce resto!! La bouffe est excellente, les sauces & assaisonnement des plats fait maison son succulent. Merveilleusement bon & que dire du service.un grand merci pour ce bon souper de fête en amoureux
*** 2/07/2025 rectification suite a la réponse du propriétaire face à notre avis.*** Il a été mentionné que nous n'avions pas donné de pourboire alors que c'est faux nous avons donné 15% car nous savons très bien que la serveuse & les employés ne sont pas responsables de la mauvaise qualité des aliments ou d'exécution de recettes.
Deuxièmement, oui j'ai ramené la pizza car je ne suis pas quelqu'un qui jette de la nourriture car je l'ai tout de même payé! (Je suis du genre a ramener les accompagnements...évidemment lorsqu'ils sont bons)Je l'ai réchauffé & réajuster rendu chez moi! Comme jai dit, la croute etait bonne.
J'ai effectivement mangé mon entrée au complet parce que de un je ne suis pas difficile & que de deux au prix que j'ai payé je vais le manger & j'avais faim! Je ne suis pas quelqu'un qui va se plaindre au restaurant même si je trouve un cheveu, car cela m'intimide alors vous ne devriez pas prendre pour acquis que, parce que le client mange ou ramène la nourriture, cela signifie que vous avez fait un bon travail de cuisinier!!
**premier avis **Je suis allée au restaurant pour ma fête le 12 juin.Premièrement le restaurant est propre & nous avons reçu un bel accueil. Je suis moi-même italienne & amoureuse de la nourriture alors je m'étais fait de hautes attentes. J'avais vu des vidéos sur Instagram qui mentionnaient la nourriture exceptionnelle. Malheureusement, pour notre part cela n'a pas donné le rendu espéré. L'entrée de tartare de saumon était liquide fade & sans goût. Mon entrée de asperge était correct mais la pâte fraîche était dure & même difficile à couper la sauce très salée. J'ai pris la pizza artichaut & malgré la croûte & la pâte délicieuse & feuilletée la garniture était extrêmement salée & le milieu de la pizza était mou & pas cuit. Le repas de steake de mon copain était beaucoup trop cuit malgré la mention medium & c'était raide presque froid. C'est un restaurant avec beaucoup de potentiels mais malheureusement je m'étais fait des attentes & j'ai été déçu & je ne crois pas y retourner.
L'endroit était assez bruyant alors que nous étions les seules clientes mais les plats étaient très bons & copieux. Les pâtes sont fraîches & les sauces tomates très goûteuses. Service impeccable.
We went to Angela & I & we were not disappointed! The atmosphere was very intimate, our server was very friendly & attentive without being too much. The food was absolutely delicious. We started with 2 cocktails (we both enjoyed ours) & the burrata which was SO good. We then followed with the artichoke penne & gnocchi with a creamy pesto sauce. All their pasta is freshly made in house, which elevates their dishes to another level! We will definitely be repeat customers. 1000% reccomend.
Italian dining at its best in Sainte Julie. Really wow! Homemade pasta, tasty sauces made in the traditional & creative Italian style. The pizza is excellent & served quickly thanks to a very expensive Italian made oven. There are vegetarian options (poke bowls & more) & the meat & fish dishes are just as succulent. Bob at the door is your perfect host. Service is above standards & quick if you so wish. I love this place & return often. I am never disappointed.
Nous sommes allés & avons pris un poké bowl, le poisson goûtait mauvais (vieux) & la sauce aussi. Je sais que ce n'est pas leur spécialité mais nous en avions envie & c'était sur le menu. Quand on en a fait part à la serveuse, elle n'a rien fait, je m'attendais au moins à être dédommagée minimalement ou au moins considérée. Déception...
C'était très bon! Malheureusement, je n'y retournerai pas, parce que les nombreuses erreurs ont rendu l'expérience moins agréable.. J'ai demandé une salade césar en entrée, j'ai eu une autre sorte de salade. J'ai demandé des pates aux crevettes sauce rosée, j'ai eu des pates aux fruits de mer sauce blanche. J'ai demandé une pizza dessert au caramel pour apportez, arrivée à la maison je me suis rendue compte que le popcorn n'était pas sur la pizza, tel que spécifié sur le menu. Déçue...
