Amelias se spécialise dans la pizza à croûte mince préparée en mettant l'accent sur les techniques italiennes traditionnelles et les profils de saveurs authentiques. Le menu propose une sélection variée de pizzas signatures garnies de produits frais, de fromages de qualité supérieure et de charcuteries savoureuses. Les clients découvrent une ambiance de bistro décontractée qui privilégie des méthodes de cuisson simples et des ingrédients de premier choix. Chaque plat reflète un engagement envers les principes culinaires fondamentaux, soulignant les textures et les assaisonnements équilibrés qui mettent en valeur les caractéristiques essentielles de la pâte et des garnitures. La cuisine maintient des normes constantes, garantissant que chaque commande respecte des recettes établies favorisant la simplicité. Les convives peuvent observer la préparation de divers classiques d'inspiration italienne, servis dans un cadre conçu pour l'efficacité lors de la dégustation de spécialités méditerranéennes rustiques.
Les réservations en ligne ne sont pas offertes directement sur cette fiche pour Amelias. Cependant, vous pouvez les appeler au (514) 845-8396 pour vous renseigner sur la disponibilité.
Est-ce que Amelias propose la commande en ligne ?
Oui, Amelias propose la commande en ligne pour la livraison.
Amelias est largement considéré comme un lieu chaleureux et accueillant qui dégage une atmosphère charmante et familiale, ce qui en fait une destination appréciée de nombreux convives. Le restaurant est fréquemment loué pour ses délicieuses pizzas généreuses en fromage et préparées avec des ingrédients frais, notamment des options remarquables comme la pizza hawaïenne, la florentine et diverses sélections végétariennes. De nombreux clients apprécient la possibilité d'apporter leur propre vin, tout en soulignant la convivialité du personnel et l'ambiance décontractée de l'établissement. Bien que certains clients mentionnent la politique de paiement en argent comptant ou des variations occasionnelles dans la préparation de certains plats, le consensus général met en avant une expérience culinaire agréable où la cuisine réconfortante et l'accueil chaleureux incitent les habitués à revenir.
Cozy & charming restaurant with excellent food & a super welcoming staff. We had the french onion soup, a pizza & lasagna, as well as the tiramisu. Each dish was perfect. We were attended to by a lovely waitress who was kind & patient (we were with our son, very child friendly btw). Will absolutely return! Do recommend!
Amelias is one of those cozy, welcoming spots that make you feel right at home the moment you walk in, with the smell of fresh pizza coming out from the oven 🍕
Their pizzas are the true highlight. The ingredients are fresh, & every bite tastes absolutely yummilicious. The Pizza Caprese, this year's Pizza Fest feature, is pure heaven. It is made with Saputo Gold cheese, giving it that rich, creamy flavor that melts perfectly with every bite 🧀
What makes Amelia's extra special is the warm, family-owned vibe. Every visit feels like a gathering with new friends adults & kids alike 😍
P.S: I've been going to Amelia's since 2022, back when it was on Milton Street, & their French onion soup is to die for 🫕
The food was edible but not good, the pizza was a bit wet & heavy, less cheese would have helped. I got beef toppings which did not mix well with the heaviness of the pizza.
Took longer than expected for the pizza to come out.
The pizza was ok. We were a part of 10 & we ordered 5 large pizzaas. The pizza ratio of bread to sauce & toppings served to lean more heavily to the bread side. If that doesn't bother you then I think you will like this place. I personally prefer thin crust & felt I was eating more bread & didn't feel I got a good taste of the pizza toppings. We found the service a little slow & waited almost 45 min till our order was brought to our table. The prices are fair for the area being downtown. I have the food 3 stars but it is more a 3.5 than a 3 but not a 4.
Une petite pizza signature végétarienne qui inclus une petite salade @ $23, plus taxe & pourboire totalise $30 plus $2,50 si vous n'avez pas l'argent comptant sur vous.
La vinaigrette de la salade manque de gout & manque de sel. Je n'ai pas apprécié la pate de la pizza trop dure comme si elle n'était pas assez aérée. La sauce est bonne mais la garniture insuffisante pour le prix demandée. On pourrait songer à ajouter avantageusement des champignons à la garniture.
Service 5/5
Waitress had good humour & we enjoyed the service a lot.
Atmosphere 5/5
Loved the decoration, they opened the windows so we could feel the breeze in the restaurant easily, which was really nice.
You can bring your alcoholic beverage to the restaurant, no problem at all which I found it really nice. Only take cash, but they have ATM inside the restaurant.
Food 3/5
Unfortunately the pasta was a little bit flavourless, I had to add lot of parmesan cheese to make it taste more balanced. Maybe it's just a one time thing but hope to see the change in the future. Pizza is nice.
Pizza ok, mais plus comme elle était à l'ancienne place. Boulettes de viande dégueux… trop salées & sauce acide… lasagne même chose. Aucune autre pâte. Très décevant.
This beloved pizzeria, formerly on Milton Street, has found a new home-& I couldn't be happier to see them still in business! The classic five cheese pizza is truly one of a kind: rich, perfectly balanced, & absolutely delicious. Their salads are fresh & flavorful, making a great pairing with any pie. Also amazing Lasagna!
You can bring your own wine! It's the perfect spot for a relaxed, tasty night out. A local gem that continues to deliver.