Amelias se spécialise dans la pizza à croûte mince préparée en mettant l'accent sur les techniques italiennes traditionnelles et les profils de saveurs authentiques. Le menu propose une sélection variée de pizzas signatures garnies de produits frais, de fromages de qualité supérieure et de charcuteries savoureuses. Les clients découvrent une ambiance de bistro décontractée qui privilégie des méthodes de cuisson simples et des ingrédients de premier choix. Chaque plat reflète un engagement envers les principes culinaires fondamentaux, soulignant les textures et les assaisonnements équilibrés qui mettent en valeur les caractéristiques essentielles de la pâte et des garnitures. La cuisine maintient des normes constantes, garantissant que chaque commande respecte des recettes établies favorisant la simplicité. Les convives peuvent observer la préparation de divers classiques d'inspiration italienne, servis dans un cadre conçu pour l'efficacité lors de la dégustation de spécialités méditerranéennes rustiques.
Amelias est largement considéré comme un lieu accueillant et chaleureux, offrant une atmosphère nostalgique aux habitués tout en restant une destination charmante pour les nouveaux visiteurs. Le restaurant est fréquemment loué pour sa pizza exceptionnelle, de nombreux clients soulignant la qualité du fromage et des ingrédients frais, ainsi que d'autres plats comme la lasagne, la soupe à l'oignon et les salades fraîches. Bien que l'expérience globale soit souvent décrite comme conviviale, certains clients ont noté des incohérences dans la qualité des plats, des temps d'attente prolongés et une préférence pour les paiements en argent comptant. Malgré des avis partagés sur la taille des portions et la texture de la pâte, l'établissement conserve une clientèle fidèle, beaucoup appréciant la politique permettant d'apporter son propre vin ainsi que l'environnement décontracté et familial.
It's alright & on the expensive side for what you get & the thing that you have to pay cash it's kinda annoying! Also only one lady is working as a server, so takes a while till you get when you ask for sth
Service 5/5
Waitress had good humour & we enjoyed the service a lot.
Atmosphere 5/5
Loved the decoration, they opened the windows so we could feel the breeze in the restaurant easily, which was really nice.
You can bring your alcoholic beverage to the restaurant, no problem at all which I found it really nice. Only take cash, but they have ATM inside the restaurant.
Food 3/5
Unfortunately the pasta was a little bit flavourless, I had to add lot of parmesan cheese to make it taste more balanced. Maybe it's just a one time thing but hope to see the change in the future. Pizza is nice.
un apportez votre vin . Resto familial . Service attentionné. Une petite salade fraiche offerte avec la pizza. 3 tailles de pizza . Cash only attention. Il y a un GAB a l intérieur. La sauce de la pizza ainsi que celle de la lasagne & des boulettes est la même bizarrement & très très acide. Dommage. C est cher pour ce que c est ( update cette année dans la nouvelle localisation ) très déçus par la lasagne très petite portion pour 20$ , les boulettes servis dans un bol en pyrex, la pizza sauce acide & min de garniture .
60$ pour deux pizzas à emporter. Ils ne prennent que du cash avec la fameuse technique de l'ATM avec 2$ de frais de retrait, zarma on est en discothèque. Les tarifs sur internet ne sont pas bons (nos deux pizzas étaient à 17$ & 23$ (avec les taxes on monte à 46$ d'après mes calculs (je suis dans la data je calcul hyper vite)) les comptes sont pas bons Kevin ). Finalement les pizzas sont bonnes, mais pas ouf. Genre t'es heureux de les manger mais pas pour ce prix. Par contre ils sont archi sympas. Reçu avec un grand sourire, ambiance de fou, je comprends les commentaires des gens qui ont mangé sur place. Surtout si c'est apportez votre vin. Des bonnes fêtes à toute l'équipe ! Mais à emporter, c'est vraiment pas fou.
This is a cash only establishment!! Came here with a group of four, the pastas were generally good but the fettuccine was not only a very small portion but also the presentation was disappointing. Other than that they bring out salad before your pasta & its very good. The service is fast & polite, but ours was a little pushy about us ordering pizza as well. I'd really recommend the baked lasagna, it was definitely the highlight.
Avis mitigé qui méritera certainement une deuxième chance. La pizza 5 fromages ne sera pas à mon prochain rdv, & j'attends vos conseils pour la fameuse meilleure pizza de Montréal... outre le fait que le cash soit l'unique monnaie acceptée (avec un ATM qui pompe 2,5$ + 1,5$ de frais, soit 10% de mon total), & que le service n'est pas en français, je sens que le potentiel y est ☺️❤️. On se revoit bientôt, pour j'espère une meilleure expérience & un avis 5 étoiles.
