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Café

Ambrose Café

Vos rituels matinaux prennent une autre dimension grâce à nos cafés de spécialité et nos assiettes déjeuner artisanales.

Centre-ville
4.1$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 9:00
lundi
mardi
mercredi
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samedi
dimanche
Photo de Ambrose Café, Centre-ville - Montréal
CaféDéjeuner
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À propos

Ambrose Café s'impose comme un carrefour urbain minimaliste axé sur la préparation de cafés de haute qualité et d'incontournables produits boulangers. Le menu se concentre sur des boissons espresso artisanales élaborées à partir de grains torréfiés avec expertise, accompagnées d'une sélection de pâtisseries maison et de plats simples à base de céréales. Un service efficace caractérise cet environnement au rythme soutenu où les habitués privilégient la précision et la qualité technique. Les tons neutres et le mobilier fonctionnel reflètent une esthétique dédiée à l'utilité, offrant un cadre structuré pour les personnes en quête de ravitaillement constant. Chaque ingrédient est sélectionné pour sa fraîcheur afin de garantir que les offres les plus simples respectent des normes professionnelles rigoureuses. L'établissement maintient une approche disciplinée, priorisant l'intégrité de ses boissons et produits de boulangerie avant toute autre considération.

Détails

Commodités, services et plus

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Sésame Restaurant

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305 Rue Ste-Catherine O
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1325 Boulevard René-Lévesque O
(2696)
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Bivouac

1255 Rue Jeanne-Mance
(2740)
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Avis pour Ambrose Café

Nourriture
Service
sur Google4.3 (80+)
*au 2026-08-15
5★
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Résumé des avis

Ambrose Café est régulièrement reconnu pour son atmosphère chaleureuse et son emplacement idéal, ce qui en fait un lieu prisé pour étudier ou faire une pause tranquille. De nombreux visiteurs apprécient le service accueillant, la qualité des boissons spécialisées comme le London fog et le dirty chai latte, ainsi que la disponibilité des places pour ceux qui souhaitent travailler ou étudier. Bien que les expériences concernant la musique et l'éclairage varient, l'établissement est généralement perçu comme une destination pratique et confortable pour prendre un café dans un cadre agréable.

Ordered the matcha rose latte. I can taste both rose & matcha, & it's not too sweet. 10/10 would go again

7 nov. 2024
sur Google

I honestly had low expectations for the coffee since it's part of a hotel, but honestly, it's probably the best tasting cafe I had so far in Montreal (& I have tried most of the known coffee shops in town). Will be back NchAllah

25 oct. 2024
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🏝️A small, tucked-away oasis in the heart of the city. Been here many times for coffee dates with a friend or to chill out on my laptop. Located on Stanley near corner of Sherbrooke inside an old nondescript row house that is also a boutique-boutique hotel. It has a low-key exclusive feeling & a quaint, relaxing atmosphere that vibes student-hipster-Canadian. Many patrons seem associated with McGill University, which makes sense given the campus is a block away. Usually just one barista staffing the place who is always kind, accommodating, & mild mannered. Thoughtful, subtly cheeky, Montreal-hipster nods everywhere if you look close enough. Hats off to the managers, the place avoids stuffiness & has a soothing energy. Pastries & beverages are good though the lunch-y meals could stand to be fresher, smarter, tastier.

5 sept. 2024
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Les chambres sont très charmantes , mais le reste de l'hôtel n'est pas fou. Le petit déjeuner est normalement servi à 08h... mais passé 08h30 , nous sommes partis petit déjeuner dehors. Un peu en décalage du centre mais plutôt bien situé

3 sept. 2024
sur Google

I only tried the cafe & loved their vanilla latte. It was so frothy & perfect. A good quiet ambiance.

22 mars 2024
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No bad, but so load & no match music. I was alone for hour & I feel boring. It's weired for coffee place.

11 mars 2024
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Cozy study spot, very nice atmosphere & service, only downside is the floors are very creaky

5 nov. 2023
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Great expresso coffee ☕️. Nice atmosphere. I wish they had cream, as there is only milk & milk substitute available

24 oct. 2023
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The best place to study!!!

20 oct. 2023
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Decent coffee & warm setup. They have outdoor seating too.

14 oct. 2023
sur Google