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Restaurant

Amara

Les saveurs libanaises authentiques définissent chaque assiette chez Amara.

Ahuntsic-Cartierville
4.7$
OUVERT11:00 - 21:30
lundi
mardi
mercredi
jeudi
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dimanche
Photo de Amara, Ahuntsic-Cartierville - Montréal
Libanaise
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À propos

Amara propose une cuisine libanaise authentique axée sur des profils de saveurs traditionnels et des ingrédients de qualité supérieure. Le menu met en avant des sélections de mezzés classiques incluant un houmous onctueux, un baba ganousch fumé et des falafels croustillants préparés avec des mélanges d'épices aromatiques. Des assiettes de viandes grillées proposent des brochettes de tawook marinées et des kaftas assaisonnées servies avec du riz parfumé ou du pain pita chaud. La cuisine privilégie des techniques ancestrales qui produisent des textures riches et une acidité équilibrée pour chaque plat. Des salades de légumes frais agrémentées d'une vinaigrette citronnée accompagnent des feuilletés savoureux farcis aux épinards ou au fromage fondu. L'espace fonctionnel se concentre sur la livraison d'assiettes cohérentes illustrant les piliers de la gastronomie levantine par des méthodes de préparation précises.
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Avis pour Amara

Nourriture
Service
sur Google4.4 (500+)
*au 2026-08-15
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Résumé des avis

Amara propose une expérience culinaire contrastée suite à son récent changement de propriétaire et ses rénovations. Si de nombreux clients vantent la fraîcheur et la saveur du shawarma, la générosité des portions et l'accueil chaleureux du restaurant, d'autres expriment leur déception face à la hausse des prix, à la diminution des quantités et à une qualité devenue inconstante. La majorité des avis présente l'établissement comme une destination propre, conviviale et authentique pour la cuisine libanaise, bien qu'une partie de la clientèle reste critique quant aux récents changements opérationnels et à certains problèmes occasionnels lors de la préparation ou de la livraison des plats.
Page 9 de 12 - 119 Avis

The food was not that good it was okay.

5 déc. 2024
sur Google

Very good shawarma beef wrap

7 nov. 2024
sur Google

Very generous

17 sept. 2024
sur Google

If you find yourself with any complaints about this establishment, I suggest a visit to a specialist might be in order. From the moment you step inside, you're greeted with impeccable customer service-warm, welcoming staff who serve with a genuine smile, unlike many Arab restaurants where it can feel as though they're doing you a favor by letting you dine. The food here is consistently fresh, served warm, & in generous portions. Even after returning two years later, when other places have grown stingy with their servings, this restaurant has remained true to its original quality & quantity. It's a rare find in today's dining scene, & I will continue to be a loyal customer for years to come!

18 août 2024
sur Google
5.0

Great shawarma place in town, portion is generous, beef is perfectly cooked & savory, potatoes perfectly paired with garlic sauce. Definitely my go to place for shawarma in montreal!

5 août 2024
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Aliments frais, excellent service.

2 août 2024
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The best ... only the parking is sometimes not easy ! Thanks / merci !

29 juil. 2024
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Delicious foood & wonderful service, the stafff were super friendly & welcoming!! Will defs stop by again when in montreal!

17 juil. 2024
sur Google

Very big portions & delicious

17 juil. 2024
sur Google

Always fresh & good, big portions & great food

12 juil. 2024
sur Google