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Restaurant

Altitude

Mont-Tremblant
3.6$$$ & $$$$
FERMÉOuvre demain à 12:00
lundi
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dimanche
Altitude Mont-Tremblant : Menu, Avis & Réservation (2026)
GrilladesFruits de mer/PoissonsBrunchGastronomique / Chic

À propos

Altitude propose un menu spécialisé axé sur des préparations grillées à la flamme et des ingrédients marins frais. L'accent culinaire demeure mis sur la mise en valeur des saveurs naturelles de protéines de haute qualité grâce à des techniques de chaleur intense. Les convives découvrent une vaste sélection de pièces de viande et de filets de poisson issus de sources durables, cuits selon des normes précises. Chaque assiette privilégie les textures franches et les profils savoureux plutôt que les embellissements complexes. L'agencement intérieur comporte de larges cloisons vitrées qui encadrent le paysage montagneux environnant, intégrant l'environnement naturel au design architectural fondamental. Cette approche structurelle garantit que l'expérience visuelle s'accorde avec la simplicité directe de la cuisine axée sur le gril. L'établissement maintient un engagement constant envers la rigueur technique pour chaque plat, assurant que l'intégrité des matières premières reste l'élément principal de chaque service présenté.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Altitude

Nourriture
Service
sur Google3.8 (100+)
*au 2026-06-15
5★
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Les avis concernant Altitude sont très disparates et illustrent une expérience fluctuante, allant de clients pleinement satisfaits à d'autres déçus par la qualité du service et de la cuisine. Si certains convives apprécient l'ambiance agréable, le décor confortable et la variété du brunch, d'autres soulignent des lacunes importantes dans le service, notamment des délais d'attente prolongés et un manque d'attention du personnel. Les retours sur les plats sont tout aussi contrastés, avec des appréciations positives sur certaines saveurs et la vue imprenable, qui contrastent avec des critiques sur des cuissons imprécises, des températures de service inadéquates et un assaisonnement parfois excessif. Malgré des moments forts liés à la musique live et un accueil courtois, plusieurs clients estiment que le rapport qualité-prix et la rigueur du service ont diminué, laissant planer un doute sur la capacité de l'établissement à maintenir un standard gastronomique constant.

Nous avons reçu un bon service. Le serveur était gentil mais n'a fait aucun suivi avec nous pour savoir si nous étions satisfaits de notre repas. J'ai pris le club sandwich que je croyais une valeur sûre mais il était froid & il ne goûtait que le beurre car celui-ci n'avais pas fondu probablement vu que le pain était froid. Mon conjoint a pris le spaghetti sauce à la viande & a été malade au retour à la maison & ce n'était pas à cause qu'il avait pris un verre de trop. Nous comprenons que suite à la grève, il y a eu une perte d'employé importante & que malheureusement c'est seulement un menu bistro très limité aux choix de 4-5 entrée & 5 repas principaux différents que l'on nous sert. Mais de grâce, focusez sur la qualité de ce que vous servez.

11 nov. 2023
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Alors que ce restaurant a toujours été un 5 étoiles à tous les égards, cette fois-ci, à la réouverture le 26 octobre, le menu était minimaliste & la qualité de la nourriture très en deçà des standards habituels.

10 nov. 2023
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Repas poisson & frites un incontournable a chaque visite

2 nov. 2023
sur Google

Bien dans l'ensemble

25 oct. 2023
sur Google