Al Dente Trattoria propose des plats italiens traditionnels au sein d'un cadre intime et accueillant. Le menu se concentre sur des pâtes fraîches façonnées à la main et accompagnées de sauces savoureuses ou de pains croustillants sortis du four. Les assiettes varient entre des classiques rustiques à base de tomates et des préparations de légumes parfumées aux herbes aromatiques. L'atmosphère repose sur un éclairage tamisé et un mobilier confortable qui favorise une ambiance décontractée adaptée à chaque moment. Chaque recette intègre des saveurs franches qui mettent en valeur la qualité naturelle des produits utilisés. Des préparations simples et généreuses définissent le style de la maison, offrant une expérience gustative directe et authentique. L'établissement privilégie les goûts essentiels de l'Italie à travers des associations d'ingrédients soignées et une cuisine sans artifice.
Al Dente Trattoria fait l'objet d'avis variés, de nombreux clients louant la qualité des plats savoureux comme l'agneau ou les pâtes spéciales, ainsi que l'accueil chaleureux du personnel. Bien que ce restaurant soit perçu par plusieurs habitués comme une destination de choix à l'ambiance conviviale idéale pour les célébrations, d'autres convives expriment des déceptions concernant la qualité de certaines pizzas et soulignent des lacunes occasionnelles dans le service ou un manque d'ustensiles lors des périodes d'affluence.
Went for dinner tonight & the service was amazing! Especially from the busser sammy, he was so attentive,kind & super helpful!
What a great experience & delicious pizza!!!!
Great local italian spot :)
J'ai été client de Al Dente de 1995 à 2020. J'y suis retourné récemment mais j'ai été déçu. La pizza (leur force du passé) était très moyenne (qualité du fromage entre autres) & la soupe minestrone banale par rapport à celle d'avant.
Our birthday group has been going to this restaurant for years & it never disappoints. The food is delicious & the service is exceptional. It's a must try! Enjoy! 😍
31 mai 2026
sur Google
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Rien n'est d'italien dans ce restaurant, le pizza est sec c'est la même pâte que chez pizza pizza , la lasagne est correcte quand même. Mais j'insiste que ce n'est pas italien. Le personnel était sympa.
It tastes awful.
Already exhausted & starving after a whole day at college, all day courses & exams & barely any time to eat, finally get a chance to go out for dinner, & this is what I end up with…
How come it's high in calories & still tastes like this…
Honestly, it takes a certain level of skill to make high-calorie food taste like this.
Forced myself to eat some of it so I wouldn't feel like I'd wasted my money.
We are regulars here, we love it. Good food, friendly staff & great service. Last night, I had the pasta from the special Valentine menu,Heart shaped pasta filled with rocotta & parmesan,light saffron cream sauce it was absolutely delicious 🫶
Valentines dinner was a Table Hôte disappointement….
Were looking forward to the published « on line « menu & went over but instead got 45$ per TH options. (No notice on line prior)
Barely any bread that was never replaced , Caesar salad with no dressing, sent it back & it came back (we rarely ever do this) with more salad & still very little dressing.
Pasta overcooked with seafood the same.
Ossobuco may have had a powder sauce mix… ??? not good.
A Peculiar taste … not sure about it
To be fair this summer on their terrace we had a very good seafood Rizzuto, Caesar Salad, pizza & carbonara pasta,
So will give it another go one day but at 167$ dollars for three ppl this was a Very very dissatisfying meal, & this stings now days.
The Young fellow working was a very nice kid & said new ownership is about 3 years old so our good summer visit hopefully was within this same timeframe as the current management from our recent Feb 2026 visit.
Will give them a second chance because it may have been a one off, but if ANYTHING comes sub par from bread to salad to 1st bite of main; we will have to step up & politely leave.
Money too tight now days so to go out & be dissatisfied like that.
Sorry Al Dente but you asked for an honest review.
